第18章 地窖[第1页/共2页]

“是不是有些冷？”枇杷细心解释，“这塔里洒不进阳光，是比较凉，上面就是地窖了。”说着取下墙侧的油灯，推开一扇暗门，沿着石阶向下走去。

睡到半夜，恶梦缠绕让她刹时惊醒，梦里的她一会儿困在山洪环绕的庄子里，一会儿又被推动尽是黑蛇巨蟒的泥沼深潭，一会儿又瞧见芙蓉楼被夷为了高山……

开春还没多久，氛围微凉，塔里温度比内里还要低上很多，安遥忍不住环绕双臂。

安遥了然，又迷惑望向琳琅满目标酒坛，“这么多酒？”

小豆子和枇杷在旁鼓掌称快，曹徒弟虽不善言辞，也在一边几次点头。

冰窖在京都不算罕见，大户人家都会储备，拔取温度较低的地下室，夏季下雪时，将冰藏出来，铺设厚厚的草垫，可保一全部夏季利用。

曹徒弟脸涨得通红，赶紧摆手，“是我给店主帮厨才是。”

本日在这儿的都是芙蓉楼的元老，等酒楼扭亏为盈之时，我每月都会抽取一成的利润，作为花红分外嘉奖给大师。我包管，酒楼好，大师就必然会好！”

地下室由青砖砌成，屋中心分了大大小小的隔断，分类储放着酒坛，最中间的位置放了好几个大缸，上面还盖着保温用的芦杆和棉布。

地窖设在芙蓉楼后院的塔楼当中，四四方方的小院杂草丛生，摇摇欲坠的葡萄架上攀着一些新抽芽的藤蔓，上面是一口荒废的古井。

“我留下！如果安掌柜不嫌弃，我就在这儿做个账房，除了做饭，我甚么杂活都无能。”

碎石巷子踩上去吱呀作响，没走几步，便闻到一阵清甜的桂花香，掩映着火线塔楼。

之前酒楼买卖不错的时候，他也结识过很多富商，个个都说愿豪掷令媛来求芙蓉楼的金字招牌，可现在真的要卖铺子了，那些油嘴滑舌的富商们却捏紧荷包避而不见，与面前坦白朴拙的店主真是云泥之别。

阿展风俗了夙起，婵儿却爬得呜呼哀哉。

眼看睡意全无，安遥干脆让阿展套好马车，带上她和婵儿一起去四周山中呼吸新奇氛围，趁便摘点新奇山货。

“蜜斯啊，这登山就算了，为甚么还要背个竹篓呀”。

安遥悄悄点了点她的脑门，“来捡宝贝呀，雷雨过后的山间可多宝贝了。”说完就朝着林间走去。

地窖就在塔楼下方。

安遥记起吴恙在札记上记录的，京都爱酒之人浩繁，有些上了年份的酒但是有银子都求不到的，她顿时有些欣喜，“我们如果卖些酒，铺里缺的银子不就有下落了吗？”

原觉得新店主会挑些生手来将他们替掉，没想到对方竟以礼相待。这新店主年纪虽小，可这炉火纯青的厨艺，他们倒是有目共睹的。对方既然敢拿出全数积储来拼一把，他们又有甚么好害怕的呢？

“蜜斯，您定是这两日太累了，病刚好就四周驰驱，身子如何受得了？本日院里事件都已安排安妥，丫环婆子也都练习熟了，明日起婵儿就陪着您一块儿去，可不能再累病了……”

“别的，去粘贴一下招工启事。没请到人之前，就由我来给曹徒弟帮厨吧。”

越行越冷，灯烛摇摆，将几人抱肘的身影在青砖墙上拉得颀长。

此时天气已亮，安遐想了想，道：“我们先去芙蓉楼，把这些放进地窖。”

“店主，你们随我出去。”枇杷摆布对扎两个小髻，穿戴不太称身的侍女袍衫，声音清脆而温和，她翻开门上的锁，引大师进了楼里。