第21章 仙人酿美酒[第1页/共3页]

接下来的日子里，楚凡如同上紧了发条的时钟，满身心肠投入到了酿酒奇迹的筹办事情中，每一分每一秒都被他操纵到了极致。他深知，一个杰出的酿造环境对于酒的品格相称首要，因而他在小天下里经心遴选了一块开阔而平坦的地盘。这片地盘被葱茏的绿树环抱，四时都有鲜花盛开，氛围中满盈着清爽的天然气味。楚凡一挥手，将酿酒设备稳稳地安设在那边，每一个设备的摆放角度和位置都颠末端他的沉思熟虑，确保它们能够充分操纵小天下里得天独厚的天然前提。

跟着温度的逐步降低，酒醅中的酒精开端汽化，顺着蒸馏管道缓缓上升。楚凡的眼睛紧紧地盯着蒸馏管道，看着那淡淡的红色雾气在管道中穿越，他的心跳也随之加快。颠末冷却后，酒精化作一滴滴晶莹剔透、香气四溢的美酒，落入早已筹办好的酒桶当中。那“滴答滴答”的声音，在楚凡听来如同天籁之音，每一滴酒都像是一颗灿烂的珍珠，贵重非常。

当温度降至合适的范围时，楚凡便会将早已筹办好的酒曲均匀地撒在粮食上。他的行动轻柔而谙练，仿佛是在停止一场崇高的典礼。撒完酒曲后，他用神识节制，谨慎翼翼地将粮食搅拌均匀，每一次的翻动都充满了对将来美酒的等候。他确保每一粒粮食都能充分打仗到酒曲，为发酵过程做好充分的筹办。在搅拌的过程中，楚凡的脸上弥漫着专注和高兴的神情，他仿佛已经能够闻到那即将披收回来的浓烈酒香。

他悄悄地抿了一口，酒液在舌尖上散开，口感绵和婉滑，如同丝绸普通悄悄地包裹着味蕾。回味悠长，带着粮食特有的甜美和芳香，以及小天下里奇特的清爽气味，让贰心中充满了成绩感和高兴之情。他晓得，这只是他酿酒奇迹的第一步，但这一步的胜利让他更加果断了本身的信心，他信赖，在这片奇异的小天下里，他必然能够酿造出更多、更好的美酒，咀嚼到大天然与匠心完美连络的奇特风味。给酒定名叫神仙酿。

小天下里的环境仿佛是大天然为酿酒而经心打造的天然酒窖。氛围清爽纯洁，没有一丝净化，富含各种对发酵无益的微生物，这些微生物在氛围中自在地穿越、舞动，仿佛是一群无声的酿酒助手，随时筹办为楚凡的美酒进献本身的力量。温度和湿度也恰到好处，既不会过于酷热导致发酵过程失控，也不会过于酷寒而使微生物的活性遭到按捺。楚凡深知这是大天然赐赉他的贵重财产，他暗自下定决计，必然要充分操纵这些上风，酿造出独一无二的美酒。

以后，这些颠末措置的粮食被装入庞大的发酵桶中。楚凡悄悄地盖上桶盖，行动中流暴露一种和顺与庇护，仿佛是为这些粮食盖上了一层暖和的被子，让它们在喧闹的环境中渐渐发酵。在发酵的过程中，楚凡每天都会来到小天下，风雨无阻。他细心察看发酵桶的窜改，耳朵切近桶壁，聆听着桶内传来的纤细声响。那轻微的“咕噜”声，在他听来是粮食在微生物的感化下逐步转化为美酒的奇妙旋律，是大天然付与他的最美好的音乐。

他起首将这些粮食细心遴选，如同一名松散的艺术家在遴选最完美的素材。他意念一动，粮食主动悄悄翻动，将那些干瘪、有瑕疵的颗粒一一剔除，只留下最优良的部分。遴选完成后，他一挥手，将粮食放入净水中洗濯，每一次的搅拌都轻柔而详确，恐怕毁伤了粮食的表皮。洗濯过后的粮食被沥干水分，放入特定的容器中停止浸泡。楚凡时候存眷着浸泡的时候和水温，他深知这一步调对于粮食可否充分接收水分相称首要。他按照粮食的种类和特性，切确地节制着水温，每隔一段时候就会查抄一下粮食的浸泡环境，确保它们达到最好的浸泡结果。