第十八章 做体制内的生意[第1页/共2页]

第一天开业对四周的人总有些新奇，第二天发卖额就会跌下来，这是普通的事理，让王通没想到的是，第二天午餐时分，在甘旨馆的门前排起了队。

店里客人希少，王通把头上的布盔摘下来，拿根炭笔和几张纸闷头写写画画，伴计们也都喜好了，看着本日还剩些红烧肉和羊肉烧萝卜，内心都盼着别来客人了，剩下的这菜，大师打个牙祭。如果卖光了重新做，马大姐但是个邃密人，不舍得给大师多放肉。

常常有人专门来这边买这红烧肉回家，好吃下饭，单买的话，那一碗的量固然足实，可代价倒是十五文，不过不影响销量，能伶仃来买的，也不在乎这个钱。

“这味道真不错，比宫内那半热不冷的烂糊饭菜强多了……”

每天应当就在这二百三十几份到二百四十多份之间了，王通凌晨去点卯，回到南街以后就呆在饭店里统计各项数据。

“掌柜的，来六份二十文的。”

店里的统统都有张世强盯着，他贫寒多年，好不轻易有这么个赢利的机遇，天然要好好掌控，全部店里，从饮食到卫生，他都盯得很紧，那些男女佣工不敢有涓滴的怠慢，这张世强仿佛就是大掌柜。

“前日和小李来这边用饭，代价不贵，吃的却熨帖，比宫内那大锅菜不晓得强了多少，清算的洁净吃也放心……”

这已经不但是南街行人的客流了，还把其他地区的人带过来很多。

“六百文，一个月岂不是将近二十两银子，大人……”

等那几个寺人吃完，笑嘻嘻的群情着正要分开，王通站起来，客气的说道：

王通看了一眼就低下头，却愣住笔，听掏钱的那寺人笑着说道：

洁净充足，说不上甘旨的饭菜竟然有这么大的吸引力，这实在是奇特，王通便装在列队的人群边上走动，听到了这一句话：

王通为了招揽买卖，又是做足火候，不在质料上剥削，甘旨馆十几天以后，这等快餐的形式，竟然也有菜打响了名头，就是这大锅红烧肉。

在南街住了这么多年，每日里都有宫中出来的寺人颠末，午门两侧各有几个小门，供这些外出办差的寺人出入，此中一个门正开在南街四周。

此情此景，也只能让王通感慨，这期间的人见过的新东西太少，纷繁而来的客人让甘旨馆这个小饭店的利润变得更好，因为采购各项食品的数量一大，代价也必定跟着便宜起来，带来利润的增加。

“第一日开业，总归新奇，看明日吧！”

本来王通会直接忽视，可这声音尖细，非常阴柔，仿佛是妇人，这期间的礼教大防固然没有后代书上说的那般夸大，可除却要为生存驰驱的穷户，就算普通人家的妇人也决然不会抛头露面来这贩子处所。

张世强看着王通有些绝望的神采，已经做好了听到亏蚀的心机筹办，听到这“六百文”以后另有点没反应过来，紧接着就是满脸狂喜，说话时，声音都有点颤抖了：

宫中的寺人行动很自在，稍有些职位的，手中都有几个钱，皇宫内固然有御厨和小厨房，但那都是服侍天子嫔妃以及各位大寺人的，上面的这些想吃点好的也找不到处所，甘旨馆为甚么不做他们的买卖呢！

“本白天卖了一百二十份，扣掉质料野生，净赚六百文。”

惊奇的抬开端，却看到六名穿戴青色袍服的年青寺人正站在进门处，此中一人正在掏钱。