844.第844章 打下手[第1页/共1页]
顾九九方才将鱼肉锅子煮好,苏老爷就打发了管家来问,“顾娘子,老爷让我来问问你,不晓得你的菜可都做好了?”
酱猪蹄和米粉简朴,酱猪蹄只需求简朴的切成块装盘,米粉只需求放在肉汤中烫一下便能够。
点心费事一点儿,顾九九筹办做的点心别离是奶酪酥,玫瑰薏米糕。
顾九九简朴的用洁净的水将沙锅洗了一下,就将本身从家中带来的汤料倒入了内里。
顾九九看了看,见这小厨房仿佛没有沙锅,因而,她就看着此中的一个丫头问了一句,“不晓得小厨房有没有沙锅?”
<!--章节内容开端-->顾九九先是让那两个粗使的丫环将她用的东西都筹办安妥,这才开端做菜。
有了这两个粗使丫头给本身打动手,顾九九倒是轻松了很多。
这汤料是顾九九特地熬制出来的,用它煮鱼肉锅子,做出来的味道会特别的鲜美。
以是,顾九九现在除了要筹办好酱猪蹄和米粉,还要简朴的帮苏掌柜做上两个点心。
时候垂垂畴昔,将近晌午的时候,顾九九就将这两样菜做好了。
“已经做好了。”顾九九指着面前的三个菜看着苏管家笑了笑,“这些就是我帮苏掌柜做的菜,苏管家你现在便能够叫人将它们给苏老爷他们送去。”
“顾娘子,你这三个菜都做的不错,我看老爷的高朋吃了必定对劲。”苏掌柜笑着说完,就叮咛小厮将这三个菜给苏老爷他们送去了。
“我现在就需求一个不大的沙锅,就是平时煮汤用的那种。”顾九九道。
苏老爷和他的高朋吃了饭,接着就会请那高朋吃茶点。
顾九九听了丫头们的话,微微的扬了扬嘴角,并没有说甚么。
丫头遵循顾九九的叮咛,不到一会儿时候,就拿了一个沙锅过来。
鱼肉锅子简朴,只需求将汤料烧开了,把鲜嫩的鱼肉放入此中,再加上香菇,木耳,干贝甚么的一起煮开就成了。
剩下的鱼肉锅子,要用沙锅煮才行。
两个丫头闻着顾九九做的菜披收回来的香味,都忍不住吞了吞口水看着她道:“顾娘子,你做的菜真香,难怪我们家老爷要亲身请了你来做菜。”
两个小丫头在顾九九的中间帮着她打动手,见顾九九的点心做好了,都非常一脸诧异的将她看着,“顾娘子,想不到你不但菜做的好,点心也做的如许精美。”
“顾娘子,小厨房很罕用,并没有这个。”简朴的对顾九九解释了一句,丫头就看着顾九九道:“不过,大厨房倒是有很多沙锅,如果小娘子你需求沙锅的话,奴婢现在就去大厨房拿一个沙锅过来。”
管家打量了一下顾九九做的那三个菜,只见三个菜都做的非常精美,并且,扑鼻而来的香味让他还没有尝,就晓得这三个菜的味道必定不错。
蜜汁酱鸭脯和荷叶小香鸡做起来都非常费事,起码要一两个时候才气做好。因而,顾九九筹办先做这两个菜,最后做鱼肉锅子。