第26章 灶下婢帮扶柳嫂子，解连环姐妹笑今竹[第2页/共6页]

柳嫂子说道：“多做事才气有长进，嫂子我不是那胡涂人，我就生了这么个孽障，将来就希冀她出息呐。”

此时外头站满了筹办抬食盒归去的小丫环和粗使婆子，听到这里有人吵架，还是有品级的大丫环们，个个打了鸡血似的凑畴昔瞧，听紫霞骂缨络不配当二等，都朝着缨络瞧去，有那些缺心眼的轰笑起来：论边幅服饰，当惯了副蜜斯的紫霞比灶下婢出身的缨络不知好了多少，两人站在一起，确切紫霞像主子，缨络像丫头。

菜籽儿还想辩论，被花婆子一拍脑袋，“还犟嘴，你想和你娘一样，一辈子围着锅台转吗？我在瞻园过了一辈子，见的人多了，在大厨房混没出息的，你看看人家缨络，刚开端只是大厨房你娘部下打杂的，整日灰头土脸在灶下生火劈柴，干了一年，竟然有本领挤到四夫人院里当烧水丫环，现在才几年，现在是凤鸣院二等丫环啦，她到大厨房去，你娘还恭恭敬敬叫一声缨络女人，好酒好菜好肉好茶拿出来当朱紫服侍呢。”

一旁剪花枝的粗使婆子忙捂着她的嘴，低声喝道：“菜籽儿！你又胡说！谨慎被齐三家的听到了，撵你出去，你娘托了多少人才把你送到凤鸣院当差？”

沈今竹在一群丫环的簇拥下观光本身的新房，金钗很早就来这里安插，非常熟谙凤鸣院的掌故，就由她引着诸人讲授。

听到姐姐有所好转，徐碧莲内心轻松很多，笑道：“说到敷药，青霞给我讲过一个笑话儿，也不知是真是假，四婶婶嫌沈今竹太黑了，到处寻访偏方给她涂抹呢，七月初七那天，宰了好几只乌鸡，挤出半桶血来，和着仲春桃花粉涂了她满身！过了一个时候才洗掉。”

锦衣当然不能夜行，缨络就在两个小丫头撑伞打扇的殷勤服侍下“衣锦回籍”，她是从大厨房出来的人，显摆的第一站就是这里。

“哟，说别的我不懂，我们柳家世代在灶上，这吃的在行。”柳嫂子笑道：“如何没传闻过？江南湖广之地都吃甜的，浇上白糖、或者玫瑰、桂花等甜卤子；北方爱吃咸的，用鸡骨猪骨等物熬出鲜喷喷的高汤，简朴点的放上少量盐，黄花菜木耳碎，加几滴酱油，庞大点的做法不加盐，用几种腌制的咸菜肉丝进煮入味，飞一个鸡蛋花，最后爱吃辣的浇半勺花椒辣椒油，洒上香葱或者芫荽（就是香菜）就成。瞻园偶尔来了北方的高朋，他们带来的下人会要求大厨房熬一碗如许咸味的浇头。”

缨络中午亲身去了一趟大厨房，现在她升了二等丫环，月钱涨了，职位高了，出门都有小丫头子帮着撑伞了，很有一股东风对劲马蹄疾，一日看尽长安花的得瑟劲儿。

“难怪今儿外头喜鹊不断叫呢，本来是紫霞女人来了，请坐。”柳嫂子面上堆着笑，“小丫头的叮咛，我都记取呢，螃蟹、黄鱼、竹笋、菠菜这些发物都弃之不消，只是炒菜若不放些葱姜爆锅，炒出来的味道就不香了，肉蛋之类的也需求姜片去腥，我尽量用少些，最后出锅时也要小丫头挑出姜丝葱丝，不会伤到五蜜斯身子的。”

柳嫂子见事情闹大了，不好结束，说到底，此事也是因她而起，忙命厨房小丫头去地下冰室取了冰，给紫霞敷在额头上消肿，跑出去遣散看热烈的丫环婆子们，“都杵在这里做甚么？还不快把食盒送归去，等凉了味道不对，主子吃的皱眉头，院里的姐姐、管事娘子们不罚你们？”