第87章 为朋友义不容辞[第1页/共3页]

“行，既然你已经摘录好了，那么就开端接下来的步调。瞧，现在浅显的面粉在了，玉米淀粉也有了，那么我们就将浅显的面粉另有玉米淀粉遵循比例制成所谓的低筋面粉吧。”若不是这个世上没有低筋面粉卖，萧七七也不需求前头开端那么多道庞大的工序了，她完整能够直接用低筋面粉来当蛋糕质料用。

“既然你懂了，那你还想要证明本身比大冰山短长的处所吗？”萧七七笑着问着楚风辞，楚风辞呢，薄唇一弯道：“那是天然，我定然要找个机遇，好好地挫一挫大冰山的威风，以是七七，你帮我吧，帮我达成这个心愿。”

“好，那你看细心了。这玉米淀粉要制成的第一步呢，先将这些剥下来的玉米遴选出来，选用洁净，没有霉烂的玉米作为质料，然后遴选，去掉灰尘跟杂质，使玉米的净度达到最高的标准。”萧七七一边树模着，唤着楚风辞在边上跟她一起学着，然后她又讲解起来。

“那不结了，这不就是代表大冰山并非是全能，他也有不懂，不善于的处所，不是吗？”

“七七，你说得对，如果我学会做菜的话，而大冰山还是不会的话，那意义我就有赛过他的处所了。”楚风辞顿时桃花眼亮了。

品德，一流。

越想楚风辞就越颓废。“七七，我还真的想不出来他有比我弱的处所。”

“没错，只要你学会了，你天然在厨艺一项上就赛过了大冰山。当然了，不止是厨艺，只要你肯发掘，那么你赛过大冰山的处所就多了去了。比如，大冰山会种田吗？比如，大冰山会医术吗？再比如，大冰山会设想金饰衣服，设想屋子瓷器吗？”萧七七这么一举例，楚风辞顿时发明，本来大冰山还真的不是十全十美的，他也有好多方面底子不善于的，就像七七提到的这些内容，那就是大冰山完整不善于的东西。

“第二，先用净水将玉米冲刷洁净，再送入池中浸泡三天三夜，使其硬化。第三，就是将泡软后的玉米送进石磨中停止粉碎，磨成玉米浆，第四，就是将玉米胚浆及时送入流板沉淀二个时候，以后便能够获得湿玉米淀粉，剩下的黄浆可作提取蛋白用。最后一个环节，那就是将湿淀粉烘烤二个时候摆布即得干淀粉，然后放入坛中封口便可储存，用的时候呢，就取出一部分来用，就比如我现在取出来的玉米淀粉一样，根基上就是如许的，不会有多大差别。”萧七七说完了玉米淀粉的制作过程后，发明楚风辞竟然拿着纸笔在记录着，顿时面上就有了笑容，不错，有如许的学习干劲，想来她应当能在一个月内教会他做出甘旨的生日蛋糕的，萧七七莫名地就这么信赖着。

毕竟，要做合用于蛋糕等坚固的点心，那必必要用到低筋面粉的，如果没有的话，那也必须将浅显面粉跟玉米淀粉遵循四比一的比例异化后利用，如此，才算是达到低筋面粉的结果。

“好了，楚风辞，我刚才说的工序你都已经摘录好了吗？如果摘录好了，那么我们就持续说接下来的步调。”

如果做那些世人熟谙的食材，那些咀嚼惯了的达官朱紫必定会挑出甚么不对来，毕竟时候上来讲太短了，她不成能跟神仙一样，顿时就能让楚风辞成为一流的厨师的，以是，她决定还是以创意为主，新奇打头，那么世人在咀嚼从未吃过的点心后，因为没有对比性，只要点心过得去，楚风辞就绝对能够获得分歧的承认。