第20章 这次可以大展身手了[第1页/共2页]

先将豆干切成丁，花生米加盐跟八角茴香煮上一会儿，而后将洗洁净的芹菜切成粒，放沸水中去水，捞出后再用凉白开浸凉了，再加点盐，香油搅拌均匀后，上盘。

“娘，还是不要了，那么多人在呢，儿子已经不小了，娘你不能老抱我，亲我，别人看了会笑话的。”萧星斗咀嚼完了爽口脆丝，从速以帮着娘亲端菜的机遇，忙从厨房出去了。

“楚风辞，你说，你为甚么这么奇特地盯着我儿子？我可奉告你，你可千万别打我儿子的主张，要不然，我可不管你是甚么人，敢打我儿子主张的人，我直接在这里剁了，你信不信。”手中本来就提着菜刀的萧七七，提及这话来，实在是有些渗入。i1483

这期间，充足她完成第二道凉菜，第二道凉菜是爽口脆丝，用豆芽摘去根洗净，胡萝卜去皮切丝，芹菜叶摘了洗洁净，腐皮丝洗净剪短沥干。当然了，洗菜摘菜这类活计，有张翠花另有甜妞帮着萧七七，萧七七自是省了这些时候，用心在切菜制菜上了。

出去厨房的时候，萧七七本想问儿子喜好吃甚么点心，却发明自家儿子摆着一张酷酷的小面庞瞪着劈面的楚风辞，二人可谓是大眼瞪小眼。

萧七七此次做了四道冷盘，第一道是香辣凉拌黄瓜，她先将葱瓣切片，红辣椒干椒切段，将黄瓜切片撒入细盐，安排一旁腌制，这期间需求小半个时候。

从速的，将第一道凉菜的后续事情，这个时候黄瓜经太小半个时候的腌制，已经滗出腌渍出来的水分，萧七七呢，将黄瓜片捞出，同红辣椒断，蒜片一起放入大碗当中，而后锅中倒入油，油热以后放入干红椒炒出香味，再加点味道极美的酱油炒成味汁，接着将炒好的味汁浇到黄瓜片上面，搅拌均匀后，稍稍整一整餐盘，便让甜妞端了出去。

“嗯，味道不错。”萧七七自个儿尝了一口的时候还不健忘给儿子萧星斗夹了一筷子。“儿子，你也尝尝，娘做得这道爽口脆丝的凉菜如何？”

当然了，考虑到大伙儿的食量，恐怕跟前次一样不敷吃，萧七七每道冷盘都是双份的。到此，四道冷策画是已经完工，萧七七呢，接着开端动手筹办甜点了，她感觉儿子必然等着很辛苦，还是先给他吃点填填小肚子吧。

“儿子，娘有没有教过你啊，看人可不能这么看的，那是不规矩的。再说了，你放心，楚公子好歹也是有身份的人，不会失礼到在开饭之前就动筷子的。”萧七七觉得萧星斗是在护食，就跟前次的苏流年跟简晚一样。

“娘，我没有不规矩，真的。是这个叔叔，从刚才开端，俄然就变得怪怪的，他一向盯着我的脸看，还伸脱手，将我的脸摆来摆去，横看竖看，仿佛要吃了我一样。”萧七七一听萧星斗这么说，立即恼了，这会儿的她才不管楚风辞是不是她的财神爷呢，也不管他刚才是不是帮手了，他招惹了她儿子，她必定得站在她儿子这边。

至于第四盘凉菜便是苦瓜拌鸭胗，这道菜的前面工序都在做前面三道冷盘的时候已经完工了，鸭胗加水和葱姜八角大料煮半个时候出锅已经晒凉了，豌豆呢，自是去皮煮熟后过了冷水在边上，白菜和苦瓜呢，这个时候切成丝，用开水烫一下，再过冷水去点水分，接着将晒凉的鸭胗切成一片片，统统质料一同放入大碗当中，放入蒜末，酱油，醋，盐，香油，搅拌均匀后，上盘。