第11章 去卖菜谱[第2页/共2页]
“天然是做过的,没有做过的话,那里敢向掌柜的自荐。不过,在做这道莲藕菜式之前,我想问问掌柜的,你想要做成甚么样的菜式?红烧的,煎炸的还是凉拌的,或者是做成汤羹的?”萧七七这话一出口,那刘掌柜就眼睛一亮,感觉有戏了。
“没错,我是来卖菜谱的。”萧七七安然地看着刘掌柜,完整没有她低人一头的感受。
更绝的是,这位夫人的雕工更是一流,萝卜竟然雕成盛开的花朵,浅显的盘子,在她的经心装点下,当即变得高了好几个层次。
刘掌柜呢,虽说并不轻看萧七七,可这道菜式连他这里的大厨都没有自傲能够做好,她真的能够做好吗?
“夫人既然会做那么多菜式的话,那干脆就每个花腔都做一道吧。”
那刘掌柜这会儿倒是迷惑了,这位夫人连代价都没有谈,就敢直接下厨做菜了,她莫非不担忧他到时候给的代价很低吗?
她还特地地耍了一下她的刀工,那刘掌柜跟厨房里的人看着她菜刀噔噔瞪,切片如飞的模样,顿时就必定了这位夫人的本领。
“翠花啊,跟你说了,胆量放大一些,这掌柜的也是人,又不能吃了你,你那么怯懦干甚么,我们是来谈买卖的,又不是来砸场子的,有甚么好怕的,再说了,三十年河东,三十年河西,谁晓得哪天你张翠花能不能发财,以是啊,要信赖自个儿,坐直了,昂首。”萧七七说得这番话,恰好被小二唤来的刘掌柜给闻声了。
要晓得,这当厨师的,刀工但是首要的根基功啊,而看这位夫人的切刀伎俩,可比福来酒楼的大厨都短长多了,这会儿就连大厨本人都看得目瞪口呆了,别说其别人了。
“这位夫人,传闻你是来我们福来酒楼卖菜谱的?”
可他却不晓得,萧七七看重的是福来酒楼的名誉,她不信她做完菜后,福来酒楼会赖她的银子乃至压她的代价。
抱着如许的设法,萧七七做起菜来更加有劲了。
诚恳说,像他们如许的人,向来都是很有眼色的,就像这位妇人刚才所言,三十年河东,三十年河西,将来的事情谁能预感获得,因此现在对人客气一点,结个善缘,说不定将来就帮了他自个儿大忙了。
这个时候,厨房已经到了,厨房里的厨师却正对着一箩筐的食材犯难了,他们一见刘掌柜出去了,领头的大厨忙上来道:“掌柜的,这可如何办?这道菜我们向来都没做过啊?”萧七七看了看箩筐之物,本来是莲藕。
一时候,厨房里的每小我都变得跟泥像一样,只顾目不转睛地盯着萧七七的手看,连少当家甚么时候站在厨房门口都不晓得。i1483