第五十七章 筹划[第1页/共3页]

起锅后需立即盖上封口，弄密实了以免过量的氛围跑出来，如此一来梨子罐头便大功胜利。家里的大锅搭配着大蒸屉，一次能够蒸十几罐，速率快得很。

媒婆见苏氏踌躇，不由再加把火：“夫人如果家里头不宽广，柴房储物间都能住人，既然都有才气请人了，想必盖大屋也是不远的事。捏着卖身契内心才结壮，对吧？”

苏氏之以是如许要求，一来是因为现在的前提不需求女儿去做那些粗活了，二来则是之前看到裴长喜的双手，白嫩得跟根根水葱似的。

如果这一批生果罐头做成了，也许来岁开春他们就能起新屋。

叶箐箐用空间泉水兑了两大缸，即便是颠末稀释的也比浅显井水好，满满煮了两大锅。将陶罐等器皿安排此中一锅沸水中消毒，另一锅开水则放凉备用。

如果有娘家互助，特别是前提不错的娘家，他们母子如何会被老太太和一个姨娘祈福得这么惨？

叶箐箐领遭到苏氏激烈想要盖新房的欲望，颠末沉思熟虑，决定先做一批生果罐头。

用小刀将生果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。切成方块平铺罐底，每铺一层便撒上白糖，最后倒入凉开水浸泡，放上蒸笼蒸半晌。

她挑的是两个粗使丫环，年纪偏大其貌不扬，瞧着有几分力量。苏氏也不是让女人家去做甚么体力活，但总不能轻荏弱弱，风吹就倒。

“在叶家停业之前，娘亲家里突发严峻变故，以是……”苏氏堕入回想，长叹口气。以是老太太才说她丧门星……

在这个买卖人丁合法的年代，前几年一场瘟疫害很多少家破人亡，另有本身卖本身的呢！

叶箐箐无法了，很多事情本身脱手才有兴趣呢，何况她又不是甚么令媛大蜜斯……

叶箐箐极少听到苏氏提起她的事情，不由问道：“娘亲家道应当不错，叶家停业后没有施以援手么？”

苏氏非常信赖她，从不管她在做甚么，给了完整的自在。她也是个有分寸的，很多事情参与此中却毫不对外人言。

“夫人别担忧，我这边给您留意几日，总有合适的！”媒婆带着被挑中的那两人叮咛几句，又道：“我手头另有很多卖身契，不如买两个？”

这期间没有玻璃成品，只能选用小陶罐代替。生果罐头保存的法门便是无菌密封，制作过程中不要沾生水，陶罐并不是很好的挑选，但别无他法。

“诶？”苏氏愣愣的看着他背影，心中稀有？是不是真的啊……难不成是上回阿谁汤女人？

苏氏想了想，悄悄摇点头：“曾经恨过，现在不恨了，想起之前总感觉像做的一场梦。”

总不会娘家人都死绝了吧？叶箐箐有些猎奇，但却没问出口，不镇静的陈年旧账，翻它何为。

叶箐箐问他定下了一些，又别的找上个果农。果农姓孙，一把年纪了，推着车赶往城里的途中被叶箐箐偶碰到。

为了多赚银子尽早盖新屋，叶箐箐决定多做一些生果罐头。她与孙老伯约好时候，三日运送一车，期间留下制作罐头的时候，免得生果多放几日有损新奇。

苏氏正忙着记账呢，村里几个妇人有空就过来做活，家中如果有事便没来，她也不成能每日给结算人为，因而起用了帐本。幸亏识得几个字，记账并不困难。

买生果起首还是找周老夫，可惜他种的梨树并未几，大抵一季产出上千斤，梨子这东西吃重，上千斤也没多少。