第38章 檀夫人真乃食神转世[第2页/共2页]
“红得很,圆圆的身子,滑不溜秋的。”
要晓得这些个厨子虽说是府里的下人,但她们把握着世人的口腹之欲,可不见得谁的面子都会给的。
苏檀朝她嘿嘿一笑,搞砸?不存在的。
比及东西拿过来后,苏檀看着那一袋子鲜红的小玩意儿,脸上的笑容第一次笑得那么实在。
“那……”
她拢共来厨房不过三回,第一次是厨房建好,第二次是做白菜豆腐汤,再有就是她做腊八粥的时候了。
大厨房便是府里同一供应的厨房,食材款式确切能够比这里多些,但苏檀也不能够每次都去那边拿啊。
他话音刚落,中间的人也想起来了,皱着眉头道,“那玩意儿酸不拉几,要说我底子就是乱来人的,早点丢出去为妙。”
苏檀生结果达成,脸上暴露一个内疚的笑容,“多谢大师的信赖,我也不敢说必然能胜利,但我们一起极力一试。”
“不必了,我就……”就在她筹办姑息着做个醋溜土豆丝时,一个厨子游移地开了口,“提及来倒是晓得昨日有个新奇东西送过来,说是甚么外邦供奉的,但大师伙研讨了一整天都没看出来要如何做才好,有人试着咬了一口,又酸又甜。”
“听檀夫人的,檀夫人如何说,我们就如何做!”
苏檀晓得对方是为了她好,但是牛都吹出去了,那里有做一半就停的事理?
“行,有檀夫人在,我们再试一次!”
如果没有猜错的话,这东西应当是……
而苏檀看着这整整齐齐的四道菜,也心对劲足了。
她要做的第一道菜就是西红柿蒸肉羹。
“夫人。”她神采看起来有些一言难尽,“这个时候,还是保险为上。”
这道菜的做法是将西红柿底部打上十字花刀,再切开顶部,取出内里多余的果肉做成一个圆碗备用;再将新奇的猪肉剁碎,和以面粉,鸡蛋加上香料调料做成肉泥将其塞入空心柿内里放入锅中蒸;同时将之前取出来的果肉放在锅中炒熟出汁后勾芡,比及西红柿肉泥熟了以后,便将其放倒扣放入盘中,撕掉表皮再淋上勾好的汤汁,最后撒上葱花便算大功胜利。
有了第一道的经历,接下来的西红柿炒鸡蛋、西红柿蛋花汤也就自但是然地应运而生。
一向在厨房这一亩三分地兢兢业业的厨子们那里听过如许的话,一时候统统人的脸都红了,眼神直勾勾地看着苏檀,不……苏檀手中的西红柿,一副跃跃欲试的模样。
“快,拿给我看看!”听完厨子的描述,苏檀话里都多了几分迫不及待。
秋蝉这边感慨不已,那些个厨子听到苏檀那句话倒是跟打了鸡血普通,纷繁将这几日厨房里的食材给她看。
“对!”