第159章 糖葫芦(云起推荐票12万加更)[第2页/共2页]
不过她没纠结,很快便又拿起了第二串……
小钱氏固然同意了做糖葫芦,却没想惯着孩子们,两大竹篮的山药豆,她把一大半给收了起来,剩下的才煮了剥皮,然后前头剥出的,她还都放到锅里和鸡一起炖了。
只可惜她很忙,而钱氏也不肯让儿媳们牢固在一件事上,在她看来,如果小钱氏只卖力家里的厨房,那今后他们老两口不在了,六房分炊,大房的其他事小钱氏必然不谙练,而其他儿媳的厨艺也必定不太好。
她感觉,和鸡炖过的菜都好吃,看饭桌上的大人小孩吃完鸡肉后就一个劲儿的夹内里的山药豆吃就晓得了。
红糖补血呢。
等她终究弄明白,鸡和山药豆也熟了。
满宝一呆,纠结了一下道:“但是嫂子,我想吃啊。”
然后小钱氏一边看着火,一边把满宝拎进厨房研讨糖要如何挂上糖葫芦。
科科已经细心的将有关记录搜刮出来整合给她,实在糖葫芦的制作都有异曲同工之妙,山药豆也就比生果类的多一个步调罢了。
小钱氏很有做菜的天赋,满宝想吃的好多东西都是奉告她做的,偶然候她说得不清不楚,甚么盐少量,油少量,并没有详细的量,但小钱氏就是晓得要加多少。
满宝一边咽口水一边道:“好香啊,比我们平常吃的糖要香,大嫂,今后我不吃麦芽糖,也不吃糖果了,吃红糖好不好?”
比它还生的时候用刀削皮便利多了,并且生的时候好轻易痒手。
家里已经吃过好几次山药豆了,她本身揣摩出了一套去皮的体例,高温烫煮一下,捞出来晾干和晾凉后用竹刀刮一下皮,再悄悄地一搓,山药豆的皮就出来了。
满宝一边跑,一边问科科,“山药豆糖葫芦真的好吃吗?”
科科没作声。
这时候去大集上买是来不及了,以是先去借,明天买返来再还就是了。
她让大丫几个洗山药豆,然后烧水煮山药豆。
红糖越来越黏稠,小钱氏估摸着快能够了,有些笨拙的将串好的山药豆放进锅里一搅后拿起,看到红糖一向往下落,底子挂不住山药豆,她又往用勺子往上挂了一些。
冯氏、何氏和周喜都轮番下厨,但要让周家上高低下一众老幼来挑选,他们是很情愿厨房一向是小钱氏卖力的。
这么一想,满宝终究对它等候起来,冲着村长家跑的速率更快了。