第144章 酥肉和丸子[第1页/共2页]
当时李芸姝让木工给做这桌子的时候,大师都非常不睬解。这好端端的桌上,为何要给弄给圆洞。
想到酥肉丸子,李芸姝就姑息着剩下的佐料,拿了一块肉给剁成了肉末。然后放了些淀粉,还给剁了些葱姜蒜末在内里给一并和着。
前次李芸姝尝试煮火锅给顾清颜他们吃的时候,因为没有这类定制的鸳鸯锅,以是李芸姝这个特制的桌子也是没有派上用处的。
余氏见到李芸姝这般说,内心但是欢畅呢。本身独一的女儿,如本日子过的这般好。可算是苦尽甘来了。
李芸姝望着余氏那慈爱的模样,甜甜的说道,“外婆,这是特地给你吃的。晓得你牙口不好,以是特地给把这肉丸子给蒸过。我们吃这酥肉和没蒸过的肉丸子。这东西咬着但是脆了呢。”
现在李芸姝用着这东西,倒是感觉合法好用呢。
说着余氏就夹了一个,放在嘴里。
并且李芸姝此次还给做了一些吃火锅配着吃的酥肉。之后果为家里太穷,而这做酥肉但是又费油,又给需求肉的。
跟酥肉一样,比及那些肉丸子都变成金黄色了,李芸姝就把这东西都给捞上来了。
余氏有些老泪纵横,说道,“芸姝丫头但是有孝心了呢。外婆这就吃。”
把这火锅放好今后,李芸姝就把那些荤菜和素菜都给放在一个木架子上。
比及火锅的底料熬的差未几了,李芸姝这边给筹办的荤菜和素菜也都差未几给弄好了。
为此,李芸姝还特地让李明根去城里找铁匠给打了当代火锅那种鸳鸯锅。李芸姝想到余氏上了年纪,如果不肯意吃辣的,那就给吃清汤的火锅。
李明根和杜氏就忙着把火锅的底料,熬的那锅汤给端进堂屋。在建屋子的时候,李芸姝但是特地的让木工给做了一张那种就跟当代一样的那种,专门煮火锅的桌子。也就是那种中间有一个圆洞的桌子。
“还当真是好吃呢。芸姝丫头你也吃个。大师也都给夹来吃。”
加上李芸姝家现在也是有马车的人了,这进城也便利。倒是这白氏每次都要蹭李明根的马车进城。
那酥肉丸子,不但能够用来给做汤的时候放一些。就是平时也能够跟着酥肉一样,给当零食吃。
以是李芸姝一向没做。
然后青龙就又在一眨眼的工夫之间,就又消逝在了李景知的眼中。
比及这肉都呈金黄色的时候,李芸姝在把这肉给拉上来。
不过这酥肉丸子跟酥肉比,就是没有酥肉那么油腻。倒是合适余氏吃。老年人本就合适吃平淡一些。何况这余氏牙口不好,倒是正合适余氏吃。
随后李景知说道,“青龙,安排白虎和朱雀来双河村。”
现在李芸姝还变着法的给做些好些新奇的玩意儿给余氏吃呢。
黑衣人没说的话,恭恭敬敬的站的笔挺,等着李景知接下来的叮咛。
因为此次做火锅,李芸姝做了充沛的筹办,以是此次做的天然要比前次的好。
然后把这肉都给搅匀了。在放到火辣的油锅里给炸上一伙儿。
李景知说道,“看来二皇子的人,还不晓得我身份。那就好。”
而这桌子上面,就放着炉子,刚好能够煮这桌子上面的火锅。
转眼也就到了冬至了。李芸姝想起在当代冬至的时候,可都是要吃羊肉汤的。不过李芸姝想,固然本年冬至不能吃羊肉汤,但是因为前次给顾清颜他们吃的火锅,李芸姝但是给做胜利了。