第65章 茶道留香[第1页/共3页]

“哈哈哈！……”

斗茶大会由本州知州主持，榷茶司官员监督，并由本州十名德高望重的茶道妙手评比，全部大会可谓是昌大至极。还未到斗茶的时候，琅琊山已经堆积了很多人，好像一场空前的嘉会。

待统统工序完成之际，世人各自端上本身带来的茶，每个杯子上只写“1、2、3、四……”送到以吴老为首的十位评审面前，最后的成败则由他们停止评判。

斗茶的日期多选在腐败节期间，因为此时新茶初出，最合适参斗。斗茶的插手者都是饮茶爱好者自在组合，多的十几人，少的五六人，斗茶时，天然有很多看热烈的街坊邻舍。

腐败节刚过不久，琅琊山便迎来了客流如织的岑岭期，其启事就是三年一度的斗茶大会，便在这酒徒亭四周停止。

宋朝是极其讲究茶道的期间，上起天子，下至士大夫，无不好此，并著书立说，加以实际化。或许你在街道上，一个不起眼的货郎摊主，就晓得品茶论道笑语风声。

“这壶制作精美，成就奇特……”

参赛的几十人，每人都把本身带来的茶具摆在评审的桌子上，服从评委的考语。

随后几十名插手斗茶的茶友纷繁步入会场，各自取出照顾的煮茶东西。煮茶是一个很有讲究的事情，是以插手斗茶的世人，所构成的步地天然就分歧。

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“本官也多有耳闻，现在在本州恐难有胜于这贡茶‘龙团胜雪’，但愿本届会有情意才是！”杨万里听了吴老的话，也是深觉得然的点了点头。

十位评审相互先容着，各自脸上都充满着高兴，毕竟这三年一度的斗茶大会，也是可望而不成求的事情，也都但愿每一届会有令他们不测的收成。

“第一项，评茶叶和茶汤！”吴老用颤抖却显亢高的声音大声道。

如果在斗茶大会上博得茶首，那就即是打上了一种品牌标签。而当年叶宇的父亲叶梦庚，就是插手斗茶大会持续八届拿下八次茶首，才使得叶家成为誉满江淮的茶商。也正因为如此，叶家的‘龙团胜雪’以后成了朝廷六大贡茶之一。

“来，见过一品香的胡掌柜！胡掌柜但是诗词歌赋三绝的大儒呀！”

“第二项，评茶具！”

“这位童颜白发的老先生是吴老，无所不通，无所不能的老茶骨！”

“评判第三项，评煮茶水质和水质缓急！”

说到此处，吴老看了一眼岳霖身后的叶梦新父子，略带失落的摇了点头：“自从当年龙韵茶庄的叶家夺得茶首以后，持续八届都无出其右。请恕老朽直言，老朽与众位茶友并不看好……”

斗茶这三项根基目标评判出来后，初度斗茶过程就已根基结束了。颠末几番选票以后，十位评审也做出来各自以为最好的挑选。

古有滁州十二景，有琅琊山为盛之说，抬眼望去琅琊山层峦叠嶂曲径幽泉。而让琅琊山久负盛名的启事，就在于山间的那一处酒徒亭。当年欧阳修的一篇《酒徒亭记》使得近百年来，多少文人骚人流连于此。

将斗茶的选址定在琅琊山，则足以见得此次斗茶的昌大。实在斗茶持续至今，已经不但单是小我的品好与比斗，也更是超脱了一种文明，反而成为本地茶商之间的一场名誉争夺。