第108章 做萝卜糕[第2页/共2页]
这但是费了很多质料的,如果失利了,那她还得再想想另有没有别的体例再尝尝这萝卜糕。
这会儿那羊奶也冷得差未几了,她将此中一碗倒进装了蛋清的碗里,拿了筷子快速搅拌,直到起泡。
中间的老太太但是被吓得立即起家,“哎哟你这死丫头,哪儿有这糟蹋粮食的?我吃!我吃啊!”
将方才的鸡蛋黄拿过来三个,加水搅拌,放了一些盐,用一个盘子反扣着拿到锅里去蒸,她往灶眼里添了柴火,蒸了好一会儿,看了水蒸气,估摸着时候差未几了,揭开锅盖,将里头的蒸蛋黄拿出来,再拿了个汤勺,往堂屋走。
“哎哟,鸡蛋就是好吃,就是给我吃没啥用,我又不消补身子!”老太太边说着还边碎碎念,就怪自个儿这小闺女太不晓得过日子了。
周桂兰坐在一旁,撑动手看着老太太一汤勺一汤勺地渐渐吃着那碗蛋羹,内心都是满足。
周桂兰将棉花扯了些出来,递给老太太,老太太塞进那件棉衣里以后,在在上头持续缝,把棉花就缝在一个小格子里,不让它往下掉。
周桂兰端着碗走了畴昔,递给老太太:“娘,你先吃点东西吧,一会儿再做。”
她走了出来,瞧见老太太已经在往棉衣里塞棉花了。
想到宿世的奶奶,她内心一阵酸涩。
将那起泡捞起来,把残余也捞起来后,持续放在一边晾着。
“这也不是饭啊,就是我用剩下的蛋黄给你蒸了个蛋黄羹。”周桂兰说着,就拉了老太太的手,将那碗蛋黄羹塞进他手里。
“鸡蛋咋不卖钱呐?给我吃啥吃!”老太太说着就要将蛋黄羹往周桂兰手里塞。
这会儿工夫,她拿了个盆出去,挤了羊奶,拿返来,放进锅里煮了非常钟。这时候她拿了八个鸡蛋,将蛋黄和蛋白分离,蛋黄放到中间,往蛋白里放了适当的糖,将煮好的羊奶分两个碗盛起来放到一边。
以后又拿了腊肠来,切成小片,再拿了腊肉,跟腊肠不异措置。
老太太在外头骂了一句,拿了针灸持续缝着。
周桂兰这才回身,将那碗再次塞进老太太手里,老太太干瘪的手接过那碗蛋糕,拿了汤勺,舀了往嘴里送。
“哎哟,闺女啊,你这又在做啥呢,咋这香?”老太太的声音从外头传来。
刚走到堂屋,就见老太太正在剪布料。
“那不是没钱才扣吗?就那几个铜板,不攥紧了,今后要用了,上哪儿哭去?”
自个儿这小闺女哟,就是男人有本领。
做完这些,她只能等干香菇之类的泡发了。
再次盖上锅盖,往灶眼里塞了一把柴火,持续蒸煮。