第13章 香炸猪排[第3页/共3页]

这道菜费时吃力，用油也多，孜然胡椒更是平凡人家普通不会买的代价相对高贵的调料，眼下土豆还没有引进，生粉还是郑绣用玉米粉和红薯粉便宜的。郑绣也是某段时候俄然嘴馋，才试着做上了一回。这期间没有煤气灶和电磁炉，火候不好掌控，郑绣第一次做的时候并不胜利，猪排都炸的有些焦。郑誉倒是爱极了这道吃食，三不五时就缠着他姐姐给他做。

苏娘子便也不再多说，两人筹议好了人为和交货时候。

郑仁摆手道：“不消不消，都放着吧，我来清算，你快去睡。”

堂屋里郑仁和薛直聊得正欢，时不时传来两人的笑声。

薛劭感觉身上有些痒痒，又不太美意义说，时不时就本身抓后背。

炸猪排这东西也是郑绣顺着影象摸索着做的，用切成薄片的猪肉，用刀背拍打过后，用调料腌制半晌，裹上鸡蛋和生粉，放到油锅里炸。待炸到金黄捞出，撒上胡椒和孜然。

“还是让他随我回家吧，这段时候他都疏懒了，明日要夙起练功的。”

“很都雅的婶婶？”郑绣内心不由八卦了一番，然后逗弄他说：“有多都雅？”

郑绣是已经犯困了的，不过还是忍着睡意，跟他爹一起把桌子清算了，才去净房用热水擦了擦身子，回屋睡下。

郑绣指了指东屋：“阿劭已经睡下了，不如就让他在这里过夜吧，明日再回家去。”

郑绣去堂屋看了看，桌上的菜都吃得差未几了，便问他们要不要再吃点主食。