第三十七章 西城风情三[第1页/共3页]
那古摆手道:“百里兄弟曲解了,你的酒量我但是见地过的,不知你可还记得前日宴上与你对饮的那位将军么?”
他俩这一唱一和,我那里还看不明白?想来是身上没有银两,想问我讨要几个。我不由苦笑,看着一旁的周怀仁,道:“周伯,拿几张银票给何大哥他们。”
杨冲摸了摸脑袋,笑道:“好的,我们逛一会儿便返来。”说着,他左肘碰了碰身边的何云。
这只烤野猪肉多,那古给我们每小我都买了一块。我接过一块肉,那肉上还“滋滋”的响,忍不住咬了一口,这肉竟然像是芋头普通,入口香辣四溅,毫无阻感,整块烤肉上的肥瘦肉竟被融在了一起。
那伴计笑道:“我们店里的最着名的就是冰菊酒,不知你们要多少?”
此时,泥墙前面正有个光着膀子的男人站在烤摊前,一身的汗水,身边放着十几坛佐料,双手抱着一根小腿粗细的铁棍,铁棍上串着一只被屠宰好的半大烤猪。这只烤猪已经被烤的红彤彤的,很多油水正往下滴着,烤猪上面则是一个用泥土糊起来的烤床,烤床内里烈火熊熊,油滴出来, “滋滋”作响。也不晓得这男人用的甚么佐料,一边有些吃力的转动着铁棍,一边不住地从坛子里抓出佐料,细细的洒在烤肉上,烤出来的猪肉竟是奇香非常。而泥墙前面则是个篱笆圈,圈里圈着四五头体格健硕的野猪,猪圈边上三两小我正在宰割。能看出这几小我的宰割伎俩非常纯熟,三两下剥了皮,再割了肉。
百里徒瞪着眼道:“你这小子这般啰嗦,叫你拿五坛,你拿来便是,很多你酒钱的。”
我也没做逗留,回身朝那古他们追去。
周怀仁应了一声,顿时从怀里取出两张银票出来。先前周怀仁怀里的银票都是放在一起的,许是怕我在那古面前尴尬,逛街的时候他早已将银票分开。
等我们离得近了,挤进人群,只见得这是一处背靠着一堵矮泥墙的大型烤摊。
伴计也没推劝,陪笑道:“行行,客长只要能喝的下,要多少都成。”说着,便仓促跑开了。
那古搓了搓手,道:“那是孜然,黑罗果, 紫菱花。别的那几个坛子里装的是西域特产香料青果、蚝姜和千里醇, 都是西域烧烤所用的佐料。”
我暗自叹了一声气,不由动了恻忍之心,见那老者还再根摊主还价还价,将手里吃了两口的烤肉偷偷递到那女孩嘴边,那女孩闻得香味,一下来了精力,一双眼睛瞪大了,抢过我手里的烤肉便狼吞虎咽的吃了起来,水汪汪的眼睛不住地看着我,瞧个不断。
百里徒扶了扶背后的虎煞刀,道:“要用这么多佐料么?”
百里徒想了想,道:“你说的是那小我啊,我记得他,那晚他一人喝了有好几坛子酒哩。顾兄弟,我那天说的就是那小我。”
我内心畅快,忍不住又咬了一口。烤肉一入嘴里,又是一阵香辣,细细咽下,肉质不肥不瘦不咸不淡,鲜美而不腻,入腹暖洋洋的非常舒畅。
那男人此时正忙得不成开交,头也没抬的道:“一文钱不可,一块肉要两文钱。”
何云似才反应过来,结结巴巴的道:“对对,我们逛一会儿便返来......”
百里徒道:“就把你们店里最烈的酒拿来便可。”
百里徒舔了舔嘴,道:“真香。先生,他往肉上撒的是甚么佐料,辣椒粉胡椒粉我晓得,那几种黄的黑的青的又是甚么?”