第282章 二两银子[第2页/共2页]

艾招娣的刀工还不错，颠末这段时候宜梦的培训，现在艾招娣固然雕花不成，但在如许范围的饭店里已经够用了。

等忙过了中午的饭口时候，人已经在厨房里如鱼得水，不见半点严峻慌乱。

“两百文？”

要晓得他们在故乡的时候，哪怕是家里的男娃多，一年下来也赚不到十两银子啊！

鱼肉改花刀后，加上调料腌制，以后涂抹蛋黄糊。

但这里没有桂鱼，以是宜梦直接用鲤鱼代替。

穆云娘也不晓得是镇静的还是严峻的还是惭愧的，总之眼圈里有水光鲜现。

因为大厅都是人，齐争他们只能去了二楼的包间，哪怕晓得楼下有客人，可却不晓得详细点了甚么，不免焦急。

宜梦此时从前面走了出去，手里拿着围裙，笑呵呵的看着大师：“这是来看看中午卖了多少银子？”

穆云娘满面涨红，结结巴巴的说道：“四弟妹，我，我……”

因为倒立的干系，被改了花刀的鱼肉就会炸开。

直到他算完了最后一笔支出，齐争这才问道：“老二，中午咋样？卖得好不好？”

一天就，不对，是一个中午就卖了二两，一天就是四两块五两。

齐程氏的心扑通扑腾的乱跳，其他齐家人也是这类感受。

齐二财正在柜台内里合算方才一个饭口赚的银钱，手指不断地在算盘上颠簸，别的一只手则是拿着炭笔，时不时的记录一下。

“二嫂，杀鱼！”

摆盘的时候在盘子上用配菜做底，将鱼肉放在其上，就能做出一副鱼跃的姿势。

齐二财也不卖关子了，直接说道：“另有一些铜板，全都加起来，差未几有二两三钱银子。”

一旁的齐满满脆生生的说道：“一个中午两百文，一个早晨两百文，一天就是四百文。奶奶，一个月下来就是十二两银子。”

齐二财直接被逗笑了，摇点头，说道：“不是两百文。”

一旁的齐程氏瞪大了眼睛，小声说道：“一个中午就赚了两百文啊？那，那一个月下来得赚多少？”

齐争瞪了一眼老妻，喝道：“少胡说八道！我们店里的一道菜都十几文了，难不成方才那一屋子的人就只吃一道菜啊？”

招牌菜的代价还是要比普通的炒菜贵上一些，不是每一桌客人都能像那几位墨客一样舍得掏钱。

二百文多，二十文就很少了。

“那是二十文？”

简朴的烹炒，就能与平常家里的炒菜构成对比。

松鼠桂鱼，别名松鼠鳜鱼，普通是用桂鱼来制作。

“如何了这是？”