第184章 做鱼丸[第1页/共2页]
刚开端脱手,有些不谙练,但跟着次数增加,渐渐的也顺了过来。
“娘,我弄点鱼丸。您恰好过来了,也免得我端着出去走。”
“对,我们在家把鱼做好,然后出去卖现成的。”
将闺女耳边的碎发掖到耳后,正要承诺,可俄然想到了甚么:“金哥,你说我们如果卖炖好的鱼,代价能不能进步些?”
做啥都有股鱼腥味儿,想想都胃疼。
宜梦也是一脸和顺的笑。
“啊?”
厨房门被翻开,二人见老太太来了,都很惊奇。
齐备礼嘿嘿一笑,放下背上的空筐,几步窜到自家老娘身边,搀扶着对方朝着配房的厨房走:“娘,我四嫂做啥好吃的了?这味儿闻着可真香!”
宜梦干脆将鱼放在面案上措置。
想到这里,宜梦给孩子们盖好被子,号召齐备金一起去厨房。
“煮面啥的倒是行,可这炖鱼,我们该咋卖?”
宜胡想了想。
因为家内里除了她外,其别人压根就做不出这么香的味道。
闻声齐备礼的喊声,宜梦被吓了一跳,幸亏这个丸子没挤到锅里,便重新抓了一把鱼肉馅儿,笑着说道:“老六的鼻子可真灵。”
齐备金正要躺下,闻言行动一顿,又重新坐好:“现成的鱼?”
“你个饿死鬼投胎的垮台玩意儿!”
齐备礼这会儿感受本身都要被香含混了,天然不会回绝,扶着自家老娘在一旁的小马扎上坐下,就赶快冲到灶台前面。
齐程氏看不下去了,直接开骂:“老六,再不听话你就不消吃晚餐了!”
“我这就去洗手!”
这会儿鱼已经化开了,虽说是死鱼,可眼睛清澈,并没有不新奇的那种死鱼眼。
齐程氏见了,立即说道:“你别沾手了,让老六弄,你奉告他如何整就是了。”
跟着微微泛红的红色丸子在鱼汤里起起伏伏,鲜香的气味飘散出了厨房。
齐备礼这才想起来,嘿嘿一笑,凑到齐备金身边就要将手伸进水盆里。
宜梦号召道:“老六,扶着咱娘坐下,我这就给你们盛一碗尝尝。”
齐备金赶快将人挤开:“去隔壁屋洗,这水都是刷东西用的,腥。”
“那家伙的鼻子就是狗鼻子,离着二里地都能闻见好吃的。”
说着就要清理手上沾的鱼肉馅儿。
齐备礼惊叫:“四哥,你不能如许!我们是亲兄弟,你咋能嫌弃我?”
“哎呀,四哥,我不嫌弃。”
为甚么认准了是老四媳妇儿呢?
明天家里人都出去卖鱼,天寒地冻的,齐程氏就让缓了一条大鱼,筹办早晨炖鱼汤给大师暖身子。
“金哥,你把鱼鳞和内脏去了。”
“我们不卖整条,按碗卖!”
不过这也是能了解的事,毕竟是家里最小的孩子,在没有齐大郎之前,大师可不就都宠着这个老疙瘩么。
海鱼的鱼刺好清理,但河鱼的鱼刺多,鲤鱼算是好一些的。
“去看看不就晓得了。”
宜梦说道:“一碗内里几块鱼肉,或者是做成鱼丸,做鱼丸面!对,鱼丸面!”
“甚么?”
齐备礼说着还要凑过来。
齐备金皱眉:“我们伶仃卖冻鱼都二十文一斤了,如果做熟了,那不得更贵?”
瞧了眼过里起起伏伏的丸子,又看了看宜梦手里的行动,齐程氏这才问道:“老四媳妇儿,你这是弄啥嘞?”
“先洗手!”
齐备金一脸懵:“媳妇儿,鱼丸?那玩意儿咋做?”
宜梦一边叮咛齐备金打动手,一边从架子上拿下所需求的食材。