第六十一章 鼎立三大家[第1页/共2页]

毕竟府邸中的厨娘大多数都是出自于各家的学坊，如果还想牵强的说柳思曼来自于温家，估计说这话的人会被温家人一口一个唾沫给淹死。

解撤除京中阿谁脾气古怪的袁老头，现当代上能够数得上名号的厨艺大师统共有三家。

柳思曼听没听出来且不晓得，不过一副小丫头天朴拙恳的模样脆生生的答复道“我现在只是英国公府的一等厨娘，至于师出何门，临时还无门无派”。

这足以看出这位掌柜的本领如何了，解了本身的围还不罢了，还硬要将皮球踢给别人家。

如此一来，柳思曼的轻松答复仿佛不再是神乎其技，楼兰阁这配方被猜出了仿佛也是很普通，只是那先前被聘请而来却一个也未曾认出来的多位酒楼的大厨们被纷繁打脸了。不管这女人师承那边，一个不敷十五岁的小女人本日里咀嚼出来了这糕点的配方，您们一个个自夸厨艺高强，倒是比不过一个小女人，您们且说，丢人不丢人。

川菜当中能够提的上名号的菜肴并不满是陆家自创，但恰好陆家有着如许的本事，创新加工一二恰好比先前的味道更加受人爱好，当然作为独成一家的川菜世家，自创菜是少不了的，而大多数能够喊得上名号的菜多数是陆家自创的，能创新能复古，陆家的名声远扬非常普通。

光面食就有不下数十种，可面片，可拉条，可扯面，可削面，可炒可煮可拌。

只是当年温家老祖束缚着家里人，直到目前，先皇并不明令制止，以是温家现在也有好几位在朝为官，以是如许的温家，即便是庶出的分支，也断断不成能去英国公府做厨娘。

而这些在西北看似平常的菜式，却只要常家能够做出来其奇特的口味，也恰是因为如此，才气够安身在西北一带，而和温家陆家并列为三大厨家。

也是以，对于柳思曼大多数人猜想她是不是出自浙州温家，因为也只要温家才对糕点如此精通，毕竟据传温家有小儿，能够食品而辨其料，用料多少额，轻重几分，只需食三口。

一个便是占有在浙州一带的温家。

比及将这些吃洁净以后，会吃的人必然会再来一碗白皮面，手工扯面，劲道实足，过了开水以后拿上来放在那大盘鸡的汤汁内里拌上一绊，才是最心对劲足的吃法。

而常家的大盘鸡确切盛名已久，其奇特的做法让人吃了鸡肉乃至连那骨头都想吞了，若只是大盘鸡，常家天然不会在西北拔得头筹，如果要问常家那扎着小咎的孩童，他们能一口气背出来数十个常家的菜肴。

丢不丢人且不知，但是这但是赤裸裸的拉仇恨呀。

西北的饮食纷杂，但首要还是肉与面食，能够说得起名号的很多，各家有各家的特性，但能够远扬天下的便只要常家了。

好啊，你想拉仇恨，能够啊，来英国公府上找我，就看你敢不敢了。

一个高帽帽戴在了柳思曼的头上，你能够如此短长定然是有着一名名师指导，如果真如掌柜的所言，柳思曼确切出世名家，现在楼兰阁固然被应战胜利了，但是也是能够推委一二的，毕竟这小女人的师门不简朴，能够看出来天然非常普通。

说三口或许是有些夸大，但是温家确切有次人，若不是春秋对不上且那小儿是个男童，估计大多数人都会觉得柳思曼就是温家阿谁神童呢。