第一百六十五章 一劳永逸[第1页/共4页]
周小米让林氏将锅中软烂的鸡肉捞出来,将抻好的龙须面下入汤中,插手事前筹办好的木耳,云丝,再把软烂的鸡肉撕成丝放回锅中,加盐,小火煮沸,等面条煮到八分熟时,放入一点黄酱,关火,盖好盖子闷上一刻钟摆布。
林氏想了一下,俄然起家道:“我看看去。”
周大海看着她的眼神既陌生又充满恨意,许氏下认识的摸了摸本身的脖子……
抻面是门庞大的艺术,是面案的绝活之一,操纵过程非常庞大,从和面,打条到拉抻,成坯,每一步,都需求方才好的力度和速率。抻面的首要质料是面粉,和面时,要插手少量的盐和碱,按照地区和蔼候的分歧,所需求水的数量和温度也分歧。面团揉好后,饧发和摔打的过程也是有很多讲究的,这些事,周小米向来亲力亲为,从不假别人之手。抻面时,将双条几次折和,对拉,七折以上为大拉面,十二折以上的面条则是更细更有韧性,人称龙须面。
一向以来,她都用一个“孝”字打压着大房,想用一个孝字把大房的人紧紧的握在手里,但是她从没有想过,大房的人会豁出命去跟本身冒死!
周小米只道:“娘,你放心吧,不会有事儿的。对了,爹呢?”都这个时候了,他爹不成能还在作坊那边吧!
周小米把事前筹办好的碗筷交给周安,“你拿稳妥了,先生不喜好人打搅,送到了便出来。”
“你,你……”许氏看了看周小米,又看了看周大海。
林氏只感觉内心有一股肝火窜了出来,这把火的确要把她烧灰!她冷冷的打量了周大海一眼,眼神里的哀怨之色非常较着,只怕瞎子都能看得出来。
周小米揉了揉发酸的胳膊,回屋用饭去了。
周小米一愣,方才林氏的阿谁眼神有些不对啊。
二人端着热气腾腾的吃食去了后罩房,没一会儿便返来了。
“蜜斯,先生倒是没说甚么,不过青铜说太香了,让小的替他感谢蜜斯呢!”
周小米笑笑,“行了,你们去把这一锅给少爷们送去。”周小米指了指篮子里的陶锅,道:“这锅微辣。是特地给哥哥们做的。剩下的面条是你们的午餐,一会儿端到作坊那边去。别凉了。”
周平,周安二人不再说话,赶紧端着陶锅下去送饭了。
“唉,再这么下去,娘怕把你累坏了。”林氏的心机转了好几个弯,实在她还是有顾忌的,但是再如何样,也不能把闺女累坏了啊!
周大海只说要跟自家老娘说话,让他们在外边守着,该干啥就干啥。
状况来得太俄然,统统人都愣住了,连许氏都没反应过来,倒在地上今后,整小我都是呆住的,乃至都忘了本身刚才要说甚么话。
“行了,端畴昔吧,能够吃了。”周小米把陶锅从灶上端下来,谨慎翼翼的交给周平,叮嘱他道:“千万谨慎,别把汤洒出来。”鸡肉的营养和香气都在汤中呢!
“你们,你们……”她渐渐的从地上爬起来,一点点的往门外走,接着逃似的分开了周家的作坊。
周平点了点头,道:“小的懂,蜜斯放心。”
周小米和林氏进院时,看到的就是这么一副鸡飞狗跳的场景。
“你,你这个牲口。”许氏吓坏了,她指着周小米,但是却不敢再说别的,那种靠近灭亡的堵塞感,实在太可骇,太可骇了,许氏感觉,她差一点就死了,就要死在周小米的手里了。