第174章 学酿酒[第1页/共2页]

再加上庄子上琐事很多，等陈氏去酒坊干活以后，洗头水的熬制装罐就都得她本身来了。

“好。”她端着那碗酒，一脸怀想道，“实在我喝过酒的，就是酒量不大好，不过我当时候喝的酒啊，没这个好。”

宋允棠想着，潘叔是个不肯定身分。

她给本身和陈喜儿也各倒了一小碗。

“都是同村的兄弟和叔伯，来这里给我帮手的。”宋允棠指着门口小水池右边放酿酒东西的木棚说，“现在酒厂还将来得及建，我想在这边建一个酒厂，到时候用竹子将山泉直接接到酒厂中，潘叔感觉如何？”

“撤除一些花果酿，几近是如许。”潘叔说，“我们畴前只酿了一些浅显的酒，其他的也没阿谁精力去折腾，你如果感兴趣的话，到时候能够本身尝尝。”

潘叔将手反背在身后。

本日见这么多人用饭，内心实在是欢乐的紧。

宋允棠还叫陈氏筹办了一些糯米，筹算明天蒸粮食的时候，顺带尝试着蒸些糯米做一小缸糯米酒出来尝尝。

宋允棠笑了笑。

“好酒啊！”乔大喝了一口，望着潘叔道，“老潘，你这技术不错啊，喝了你这酒以后，我才晓得，畴前喝的那都是狗尿。”

说完，她红着眼眶灌了口酒，辛辣的味道从喉咙划过，淡化了心底的愁。

两人将遴选出来三锅粮食放进大缸中浸泡起来，又将木棚下酿酒的东西清算了一番，还用泥砖搭了个灶，等粮食浸泡好，明儿下午便能够开端蒸了。

“他也不像是会说这类话的人啊。”

隔着老远，小厮便迎了出来。

“酒曲的做法潘叔也会奉告我吗？”她又问。

极少喝酒的宋长白也喝了一小碗，他的酒量乃至还不如宋允棠和陈氏这两个女人，喝完以后脑袋昏昏沉沉的，走路跟螃蟹似的横着撞，好几次差点栽倒在地。

宋允棠将手中的肉交给陈氏以后，领着潘叔来到木棚中。

“来！今儿我带了酒，大师都来喝一杯。”

次日一早，宋允棠雷打不动的来酒坊熬了一锅酸梅汤，卖完以后将骡子拴在酒坊后院，先往微风牙行去了一趟。

又和潘叔聊了些关于酿酒的事，陈氏的饭菜已经做好了。

潘叔点头道，“挺好的，到时候取水能便利很多。”

卖身契拽在本技艺中，想来他也不敢吃里扒外。

……

他向来是个爱热烈的人。

酿酒的事情量比较大。

乔大乔二还是卖力收粮食，宋允棠给了两人二十两就让他们解缆了。

“宋女人来了，本日是想看看甚么？”

也不晓得甚么时候他就会跟着女儿分开。

可毕竟是她费钱买来的技术，交给别人总还是不放心的。

宋允棠将世人的神情一一看在眼中，忙让陈氏去屋里拿了几个碗出来。

“发酵时候越长，酒的售价是不是也越高？”宋允棠问。

这个牙行近些日子她连着来了第三次，小厮和掌事跟她都熟了，也晓得街那头的玉君阁是她的财产。

这些日子都是一小我在家喝闷酒，无聊的很。

潘叔则开端教宋允棠酿酒，一干活，他整小我就如同变了小我普通，可当真了。

几个男人有说有笑，非常投机。

如许一来，她不但能多得一种酒，酒坊里也还能多两道小吃呢。

潘叔将本身带来的酒放在桌上，将上头绑着的油纸翻开，顿时一股醇厚的酒香飘散出来。