第130章 整扒熊掌[第1页/共5页]

因一人只要一片，六人不觉分外珍惜，送入口时，只觉那熊掌被蜜渗入，苦涩之余又有一股腊肉的暗香，却又与腊肉分歧，分外软糯，却全无没有发好的腥臊（六人皆知褚德的熊掌前头出了题目)。

小子输定了！看到这一幕，潇银河心道。这如果能把熊掌给蒸透，他把熊毛都给吃了！

褚渊赢了，他却没有一点高兴，若不是他提早安排了这两小我，他明天必输无疑，哪出了岔子？

褚德蹲在地上，脑筋里一片空缺，没有想到会呈现如许的状况，现在不管如何也来不及了，他拿甚么和褚渊比？但如果就此认输，也太窝囊了。并且他总感觉诡异，为甚么恰好他的熊掌坏了？不对，褚直的不也坏了吗？

“我吃过很多熊掌，本身也烧过，都没有你烧的软糯又筋道，有些像吃小条鱼唇，但比鱼唇韧、香……不可，我得用帕子擦一下嘴，一会儿凉了，必定要把嘴给粘上。”梅玖直言不讳地赞道。

“慢着。”一道声音传来。只见冯石、张顺意、梅玖三人徐行而来。

这就是潇银河的法门——狗腿。

褚德晓得，花月楼这三位大掌柜才是深藏不露的妙手，他当即把残剩的炙熊掌切开，亲身取了一片送至冯石面前。冯石当即张口吃了，嚼了两下仿佛没尝出甚么味道。褚德又送了一片，冯石干脆本身脱手，一片接一片的把剩下的都吃了。

二娘一步上前抱拳道：“实在特别简朴，就是烹制的时候，不断地以内力催化熊掌，浅显的炉火最多能将熊掌给烤焦，而我的内力却能达到炉火温度的数倍，还能透过熊掌表皮传到它的内部，不信各位请看……”二娘抓起早就筹办好的石头放在两掌中心，没几下就变成了渣渣。

花月楼供应了十几只熊掌，都是一等一的珍品山货，都放在一起让大师遴选，褚渊的没事，褚惠的也没事，单单褚德的和褚直的出了题目？

褚德的心不由下沉。

他这道清炖熊掌在炖熊掌的时候，放入狗腿，将会大大增加熊掌的香味，但最后熊掌出锅的时候，这狗腿是弃而不消的，只加上经心吊制的清汤——旁人都觉得香是因为汤，却不知法门是在狗腿。

褚德烹调的熊掌端上来的时候还在兹兹响着，细心一看，熊掌是搁在炭火上面端上来的。固然闻着蜜香扑鼻，但外头却跟黑炭一样。这清楚是烤糊了！

“方才听到这道熊掌是用古法炙成的，我和两位大掌柜都来了兴趣，这古法炙熊掌可早就失传了啊！来，切一点，让我也尝尝。”冯石道。

褚德还觉得是炙熊掌太好吃了，冯石才会如此，实在当时他底子没想到别的，直到冯石吃完了，擦了擦嘴，如有所思道：“不好，这古法炙熊掌不好。”

冯翁眼里暴露嘲笑，这个姓冯的真是会睁眼说瞎话啊。

在潇银河的厨艺生涯中，他就是靠着这一招从未落败。

听冯石这么问，统统人都望向褚直。

即使成名已久，潇银河还是有些严峻地看着袁至、苏尊等人吃下去了他烩制的熊掌，但除了那两位临时评判，袁至四人脸上并没有多余的神采。

冯石和张顺意交头接耳说了几句，张顺意猎奇地对梅玖道：“梅老哥，国公那队的潇银河极其驰名，不会明天出甚么岔子了吧？”

冯翁呵呵一笑，把包起来塞到怀里的熊掌拿了出来，他都筹算带走归去本身下酒吃了。