第774章 生意冷清的土菜馆[第2页/共3页]
米婶儿更是焦急上火,阿谁私房菜现在看来是不错,别看只要两个包间,但这几天都坐得满满的,第一天竟然还来了省长和市委书记两位大员,这么大的官儿,对这私房菜也是赞不断口不说,还用的现金付账。按刘一流给出的代价,还因为都是熟人打了个八折,这几天每桌的菜金就高达两三千,再加上黄酒,每天两桌酒菜的发卖都在万元摆布。
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他是这两天找了个网吧,在上面找一些户外活动论坛,把青峰土菜馆的位置和特性在上面做了先容。刘一流宿世搞信息技术十几年,他晓得,在这个收集方才鼓起的年代,麻花藤的小企鹅还正在研制中,还要比及来岁年初才会推出测试版本,微信甚么的更是悠远,论坛是现在人们在网上最常去的处所,能够说,论坛统治着这个属于这个年代的收集。
这些鼓吹但是让刘一放逐了一回血,足足花了大几千块,不过羊毛出在羊身上,刘一流有信心再从他们身上赚返来。
刘一流实在对土菜馆的冷僻早有预感,乃至私房菜甚么的他都想着或许一个月就没有几桌。因为做餐饮这个行业,开端的时候就是靠甘旨的食材优良的办事吸引主顾,但要想要耐久做下去,可就得靠转头客了。
“你急?你这每天睡大觉,然后不晓得晃那儿去了,那边急了?”米喜花一瞪眼,心急之下,这会儿她可没把刘一流当老板,仿佛面前这个嬉皮笑容的家伙还是当初在她店里帮手打工的半大小子。
“是如许的,米婶儿,我给你说。。”刘一流苦笑,只得把本身这几天所做的事情一一给她讲明,不然,这位大婶儿是绝对不会让他走的。
当日第一天开业时,陌建军宴客,这位省长大人的大管家天然也参加了,吃罢刘一流的私房菜,各位大佬们自是赞口不断,只是这代价让他们私家付账的话也实在让他们感受非常肉疼。
另有一类人,就是支出还算稳定,每天朝九晚五的上班奇迹构造拿国度铁饭碗的人了,特别是人到中年的那类人,平时事情繁忙,到了周末,都想陪陪孩子陪陪家人。
特别是在这个年代,并不像十几年今后,家家户户都有车,这几天又在上班,又有多少老百姓能坐着公交车大老远的挑选来这儿用饭?几近是没有。
可你想有转头客,你总得先有客人吧?现在这类环境,不是菜不好吃,而是人家底子就不晓得在这个清幽的湖边,另有如许一个饭店的存在。
全部土菜馆就刘一流这个大牌老总不急,每天早上去专卖店逛逛,看看那边的环境,然后开着车遛过来,悠哉悠哉的吃个中午餐,然后睡个午觉,下午又开着车不晓得晃那儿去玩了。比甩手掌柜还不如,人家甩手掌柜还操心下买卖,这位可倒好,一点儿也不焦急,就跟传说中的败家子儿一样。
这天,等刘一流吃完午餐,又风俗性的到本身歇息的房间想睡午觉,被米喜花给拉住了,“一流,你看这五天了,才接待了两桌客人,要这么下去,不消两个月,我们就得关门了,你咋一点儿都不焦急呢?”