第205章 变身大厨[第1页/共2页]
壁橱一角,还放有几个标致的双耳小铜锅,仿佛是用来煮夜宵吃的。
比及杨庭那边带着人把统统的食材都筹办好,来请沈新年开端掌勺的时候。
切完了土豆切洋葱,然后再是辣椒和茄子。
打发了杨庭下去,沈新年回身到了放食材的阿谁壁橱前面。
嗯,这菜和肉都有了,饭也有了,再做点甚么呢?
“皇上交代了,您做甚么前面那些人就吃甚么,让下官这御膳房里的一干人等,全听公子调遣。”
“这……”
沈新年木了。
阿谁下人本来正在剥蒜,听到沈新年喊就从速送来了鸡蛋,刚筹办归去持续剥蒜,又被沈新年叫住。
看到他们过来,沈新年抹了一把脸:“你们谁会拉面条?”
他大略算了下,这个厨房,起码能同时包容二十小我。
两块玉石磨盘收回咯咯哒哒的摩擦声,那声音分歧于内里的石磨那沉闷的声音,听起来甚是动听动听。而那名推磨的人看起来也没有如何吃力。
“啊?”
沈新年正在满头大汗地和面。
沈新年径直走了畴昔,刹时惊呆了。
“没有?”沈新年愣了:“那照着甚么做?”
厨房绝顶,另有一个小套间。
“恰是恰是。”杨庭笑眯眯地凑了上来:“这玉石磨盘磨成的豆腐要比那市坊的石磨磨出来的细润地多,口感也是上佳的。”
上面三层都是菜,看模样都是今早方才筹办的,新奇的大要还带着晶莹的水珠,看着甚是喜人。而上面的三层,放满了方才清算出来的各种新奇肉类,猪牛羊鸡鸭鱼肉应有尽有。
终究挑出了几种摆放在一起,然后又跑去拿了一个本身最喜好的瓷器,呼呼啦啦调出来了一大份调料,将下人端来的牛肉给腌了出来。
两个下人面面相觑:“沈公子的意义但是将这块肉切得很碎?”
沈新年在案台那边招动手,等一个下人把鸡蛋奉上来的时候,沈新年已经拿着两个青花瓷盆在那儿笑眯眯地等着了。
沈新年举着一块新奇的五花肉,向杨庭方才又拨给他的两小我问道。
前面的墙上有一面大大的壁橱,放满了很多外型各别的瓷器碗盘,另有一些铜制的碗盅和酒壶,沈新年一看畴昔,感受全大乾最标致的瓷器都在这里了,精美小巧线条流利,有的他仿佛还在博物馆见过……
有了!
“阿谁,沈公子,我们马上开端吧?”杨庭满怀等候的神采让沈新年不得不收起脸上神采,伸开双手任由他给本身穿上了阿谁暗红色的围裙。
比及杨庭带着人把那些泡过水的糙米都端出去,沈新年将淘好的白米混在了糙米当中,搅合均匀今后就放进了蒸笼。
“再找两把健壮点儿的刀。”
沈新年心下忍不住赞叹,当代人的血缘真是对今后的糊口程度起到相称首要的感化了。
这大乾首富秦政还真是挺纳福呢。
御膳房的厨师就是不一样,只看了一遍,就切得比沈新年还要像样。
分歧于内里的磨坊,这个玉磨比内里的石磨精美的多。
他又去拿了两个盆。
沈新年背动手转过身,冲着杨庭说道:“杨主事,明天我们要做甚么?可有那宴席的菜单借我一览?”
待那些肉丝的一角呈现了一些细细地肉末以后,沈新年在那两人震惊的神采当中停动手,把刀往两人面前一推。
沈新年指着这台玉石制成的磨盘看向杨庭:“这是磨豆腐的?”