第20章 制作鸡精。[第1页/共2页]

胭脂这两日买了很多扇贝。

遵循那张兽皮上面记录的体例，又研磨了一些干香菇，虾皮等物一起异化插手干贝粉中，再用石磨磨了几圈，又加了些盐糖停止调剂。

毕竟那石磨一小我转不动。

他发觉现在的许茂又有些衰老了。

而是瞅向那之前便在晒了的那批干贝，拿在手里瞧了瞧，嗅了嗅，捏了捏，便是道：

许茂正在院子里晒干贝，看到二人返来，开口号召了一声。

只不过，嘴上虽是这么说，但许茂内心也是实在没底。

许宁点头，随后三人一起到了磨房。

许宁让胭脂买的大部分是瑶柱，瑶柱比起别的的贝肉大，加工起来也比较便利。

这晚许茂将许宁叫至房中，将五百两银票都往他面前一放，随即笑道：

父子二人等在膳堂，等了好一会儿，终究看到胭脂端着一盘炒青菜上来了。

这会儿三人都饿的前心贴后背，但看到那小半碗粉末，都是一脸满足。

但是开端实验已经能够了。

这个地段房钱自是不便宜的，但丝绸在北国一样不便宜，是以布行是个很赢利的行业。

许宁笑着让胭脂拿着这当代版便宜鸡精拿去烧菜，胭脂是猎奇又等候。

巧好另有一个铺位没开，中间挨着个布行。

这些事件一天以内是搞不定了，二人仅仅只是租下这个商店回到家，便已经是下午了。

三人做完这些已经是入夜了。

毕竟是没有完整晾晒干。

二人便直接去了东街。

“过几日你们就晓得了。”

如果不是这等地段的话，能够本身找个不要钱的地段盖酒楼的。

“宁儿，银两的事情爹已经搞定了，你就放心大胆去干吧。”

天然是去寻觅开店的好地段。

本来许宁筹算找个偏僻的角落，随便对于一下，想主打味道。

“你爹我还能这么蠢不成，如果卖了，我们三不就露宿街头了？”

公然找到了那到处所的阿谁商店，一问房钱，好家伙，一年便是一百两。

“鸡精？这倒是个别致的称呼。”许茂道。

然后，趁着夏季炎炎，放在院子里晒。

“爹，孩儿必然不会让您绝望的！”

当听到说已经租下，并且房钱是一百两时，许茂不由得神采有些抽搐。

这还是因为许宁筹算临时就先弄个小的酒楼，等资金回本充盈了，看行情再停止扩大，或者直接开分店。

已经买好了商店，接下了该做的便是装点窜革了，需求去请一些木工瓦匠，这等范围的装点窜革，少说也得七八天。

许宁笑了笑，道：

能够在这等地段开设布行自是不难。

既然资金到位了，那现在便能够开端选酒楼的位置了。

将石磨停止一番洗濯，擦拭，晾干过后开端三人合力磨这一小碗干贝。

许茂也是神采一愣。

“少爷，我们要不要换个处所？”

第二日一早，许宁便带着胭脂又上街了。

还没有开端最后的研磨，是以许宁也还不敢包管吃起来跟后代的鸡精到底有多少不同，但想来应当是不成题目的。

“好，只要我儿感觉能成便是能成。”

按照原主的影象，东街因为有两个菜场集市，以是那边比较热烈，人流量比较大。

说着叫胭脂拿碗装了一小碗，然后拿到磨房。

许茂和胭脂忍不住问，许宁老是一脸奥秘的浅笑，然后敷衍一句：

一一将扇贝肉挑出，停止加工措置，以后在膳房遵循许宁指导的体例，将其停止烘干。