第三十六章 菜园[第2页/共3页]
是 由】.
实在这事还与李峰用泉水灌溉菜园有关,这里靠近菜园,除了几处高埂外埠势比菜园低些,前段时候下了场雨,雨水带着泉水泥土流到这里,这些杂草接收泉水,长势天然不比旁的处所。
李峰把荠菜泡在净水里,持续开开荒地,一家人做起活来,地盘酥软,杂草清理就是快,没到中午,地里的杂草清理洁净。李峰和李山拿着大箩筐,抬着扔在院子外的路上晾晒,整整铺了十来米,这些野草肥嫩,小梅花鹿喜滋滋跑畴昔,吃的肚皮鼓鼓的。措置好杂草,李峰和李山开端用铁锹翻土,土块酥软,翻土不消使多大劲,李山本来另有些迷惑,谁晓得翻出很多蚯蚓,引得院子的鸡鸭争抢。李峰赶了几次没结果,不由得恼了,“肥仔,过来。”等着肥仔过来,李峰对着鸡鸭一指,这家伙但是镇静坏了肥仔,平时撵个鸡,斗个鸭老是惹得张兰一顿训,现在报仇机遇来了,肥仔那但是使出了吃奶劲,撵的绝对是鸡飞鸭跳,满天鸡毛鸭羽,最后张兰实在看不下去,叫住肥仔筹算攻讦一顿,可惜这家伙聪明,屁颠跑到李峰脚边,摇尾巴,看着张兰点头直笑。
茶树都是挺小的,比辣秧大不了多少,挖成碗口大的泥窝窝,十多个,这会子没时候,只能放在本身院子边阴凉处所,灌溉了些泉水,向来是不会干死的。
“老头子,你看这几天菜园卖了千把块,我们是不是多种些菜。”张兰小声问道,想着城里人吃个菜还要买,真是一年得花多少钱啊。
晚餐,李峰帮着张兰打动手,荠菜洗洁净,摘掉老的叶子,根茎儿,切碎。粉丝早早泡好,放在竹篮晾干,李峰安着张兰说的一步步筹办好质料。最后李峰看着千张,又看了看豆腐,两样都想吃。
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这些倒是不难,拿出俩钵子,分开,一个做虾皮千张荠菜包馍,一个做豆腐荠菜包馍。张兰看着儿子捣鼓,觉着好笑,面粉张兰早已经和好了。包馍外型如同大饺子,十多厘米,包好放在蒸笼里。
明天一小年青拉着本身问,荠菜如何辩白的,荠菜最是遍及的,田间地头,山沟边上,河滩,最是多见,不过有些人对于辩白它却有些犯难了,很多人采摘了半天,拿过来给村里人一看。差点乐掉大牙,绒毛草,独行菜,碎米荠,应有尽有,别说这些城里人,偶然候村里孩子不重视都会辩白不出来。
特别是黄鹌菜幼株最是像花叶荠菜,李峰不细心看都辩白不清楚,别说只看图片采摘的城里人。
“不过,菜园边的几分地侍弄出来倒是便利,种些葫芦,水葫芦,冬瓜,青豆,萝卜。”自家菜园边上的空位开出来种些耐储存的蔬菜。这些菜比较轻易储备,不费事,轻易办理,种些不管是自家吃,或是卖,都是不错的挑选。
种好蔬菜,李峰和李山上山砍了几棵毛竹,做篱笆,不然种的菜种子绝对鸡鸭糟蹋了。篱笆看着挺美做起来还真不轻易,毛竹劈砍,李峰有些掌控不住,不是小,就是厚了。不大一会,人累的不轻,做出的竹电影却没有多少。
中午餐,李峰做主吃些平淡,炒了个茄丝,凉拌土豆丝,土豆丝金黄,土豆切成细丝,过水,这但是技术,张兰没做过,看着儿子玩弄,装盘子,内心另有些担忧。土豆丝不熟,轻易麻嘴,捏了条,试了试咯嘣脆,别说挺好吃的。最后弄了一大盆子荠菜羹,白嫩豆腐,绿色荠菜,装点着丝丝葱蒜,李峰连喝了三小碗,若不是张兰叫着,李峰还想吃第四碗呢,谁让它这么香。