第80章 第80章 大显身手[第1页/共2页]
在韩逸飞做这道菜的时候,很多李妙灵底子见都没见过的中药被韩逸飞一股脑的给扔了出来。
“厨房你能够随便用,我已经跟这里的老板打过号召了。”
不过半晌以后,她就晓得本身这疑问是纯属多余了。
“没想到你对药膳的了解也这么深呀,这么说你也会做这些菜咯?”李妙灵回过了神来,笑眯眯的道。
就这一手切排骨的刀工,浅显厨师能够练个十年都不必然能成。
很多正在繁忙的厨师都抽了抽鼻子,被这道菜的香味吸引了过来。
“香,太香的,是谁在做菜,我之前如何没闻到过。”
在她的印象里,中医可都是一些六七十岁的老头子,戴着个老花眼镜,满头白发的。而韩逸飞还这么年青在医术上的成就仿佛就已经很高了,起码她所晓得的,就有两小我被韩逸飞所救。
韩逸飞点了点头,牛皮都吹出去了,那明天本身非得大显一番技艺不成。
这刀工,不简朴啊!李妙灵不由得眼睛一亮,看来韩逸飞真有点本领,不像是在吹牛皮。
这类坚固的排骨,普通厨师都要用大的剁肉刀猛砍才气把它切开来。
遴选了一小块的冬瓜,韩逸飞直接连着皮把它切成了几大块。浅显人能够不晓得,冬瓜连着皮煲汤会更加营养,并且在这道菜当中还会附带一丝特别的暗香。
而韩逸飞用着浅显的菜刀,精准的顺着排骨的骨骼裂缝切下,一气呵成绩把排骨切了开来,实在是很难做到的。
这家饭店利用的食材都非常的新奇,中药的年份跟保存得也很好,这一点让韩逸飞非常对劲。
“这甚么味道,这么香,我当厨师这么久都还没闻到过这么香的味道。”
“这家伙,比本身想的还要奥秘的多呢。”
李妙灵淡淡一笑,拉着韩逸飞来到了中药柜子钱笑眯眯的道:“这里的中药材但是应有尽有哦,如果有不敷的我再让人去买,你可得让我开开眼界。”
这味道,不但让人食指大动,直咽口水,更让人感受浑身都舒坦。
遴选了一会儿质料以后,韩逸飞便找了一个空着的灶台开端做菜了。
厨师们都震惊了,一个个都抽动着鼻子贪婪的呼吸着,仿佛想把这股沁民气脾的味道紧紧印在脑海当中。
“没题目。”
拿起菜刀,韩逸飞刷刷刷几下,就把一整段的排骨给切成了好几段,几近是一气呵成,并且每一段的是非都完整被切割得一模一样。
“好香,这甚么味道。”
热气腾腾的龙骨冬瓜瑶柱汤,做好了。
拉起了韩逸飞,李妙灵直接就去了厨房,固然厨房普通人是不让进的,不过守着厨房的员工仿佛是熟谙李妙灵,直接把两人放了出来。
将龙骨入锅跟将姜翻炒了几下,倒入一丝料酒,一股诱人的香气就已经劈面而来了。
韩逸飞则是持续聚精会神的繁忙着,将炒过的龙骨,冬瓜,另有首要瑶柱跟各种质料一起放入了高压锅当中。
韩逸飞筹办做一道龙骨冬瓜瑶柱汤。
据一个金发的本国大夫所说就是:“哦我的上帝,这天下上竟然另有这么美好的食品,中原真是一个奇妙的处所!我不做大夫了,我要去中原学厨艺!”
“你能借到这里厨房的话,就没有题目。”
韩逸飞淡淡一笑,吃了这几道做的马草率虎的药膳,韩逸飞的馋虫也被勾了起来,想要亲身脱手做几道药膳了。