第43章 恐怖的刀工[第2页/共2页]
他才多大啊,如何会有如许的刀工?
而其别人也一样是明白了吴凡的设法,内心的设法和刘大厨差未几,都感觉吴凡过分傲慢。
一样被镇住的,另有一边的刘大厨,如果说,之前他还只是震惊吴凡刀工的话,现在的他,对于吴凡的刀工已经相称佩服了,不说食品烹制的味道如何,光是这份刀工,刘大厨感觉本身之前的估计还是保守了,这不是没有几小我能比得上,而是底子就没有人能比。
可骇的刀速!高深的刀工!
至于给黄经理面子,那只是趁便的事情。
红烧肉下锅以后,两人几近同时开端了下一道菜的制作,此次两人挑选的都是松鼠桂鱼,也是一道名菜。
他不是一个别育教员吗?刀工为甚么这么好?
此人究竟是谁?为甚么有如许的刀工?他莫非是哪位名家的嫡派传人?
世民气中都有如许的疑问。
本来世人都觉得吴凡之前说他厨艺比这里的大厨还要好,是在开打趣,但是,现在看来,仿佛并不是那么回事,先不说做出来的味道如何,就是这刀工方面,比之刘大厨涓滴不差,乃至,还要更好一些。
刘大厨那边已经开端动了起来,拿出一块肉,切了起来,不得不说,刘大厨的刀工还是很不错的,肉块被切的大小均匀,肥瘦合适。
另一边的刘大厨仿佛也震惊于吴凡的刀工。
实在,吴凡这里不但是用了本身的厨艺中的刀工部分,还应用了分化术,将鱼身上鱼肉和其他部分分离了出来,以是,世人才看到了,让他们感遭到震惊,乃至是感遭到可骇的场景。
之前还自傲满满的刘大厨,这个时候,第一次感遭到了威胁,他顿时不敢粗心,赶紧收敛心神,用心的做本身的菜。
只见吴凡左手按肉,右手握刀,随后刀落肉分,一块块均匀的肉块呈现在案板上,形状比之刘大厨,涓滴不差!
顿时有厨师,给吴凡以及刘大厨两人空出了位置,刘大厨也从黄经理的嘴里,晓得了比试的法则,对此,他也没有定见。
这,这如何能够?
不过,对于刘兵和黄经理两人来讲,吴凡如许的挑选再好不过,到时候,吴凡输了,就没有任何的借口了。
桂鱼天然都是挑选用的活鱼,这才够新奇。
“我想要见地一下刘大厨的厨艺如何。”吴凡说道。