第一百七十一章 洗尘[第2页/共2页]
昂钦熟谙地点完菜,并叮咛那工头快点上菜,没一会儿工夫,鱼粉汤就端了上来,另有两小碟蘸酱,骆天看畴昔,这鱼粉汤黄黄的一大碗,有点呈凝固状,汤的味道很特别,昂钦说道:“鱼粉汤是采取鱼肉的原质料,加上香茅另有生姜去腥的石材把腥味去掉,再用已经炒好的马豆熬汤以后制作而成的,。熬出来的汤不但鲜并且很浓,以后再蘸上本身家酿的调料,吃起来真的是一种享用。”
车子此次没有去前次的私家初级会所,而来到了仰光最有汗青的饭店,这里是隧道的缅甸菜,对于缅甸菜,骆天体味得未几,仅仅是前次在博览会上,托张山川的福,第一次咀嚼到了缅甸菜,不过论起本宗,天然是这里的味道更加正宗了。
天气已不早,昂钦说道:“明天你就要出发返国,我们下次见面不晓得是甚么时候,前次的那顿饭不欢而散,明天我必然要补返来。”
席上只要两小我,氛围较着轻巧很多,昂钦对本国的美食相称自傲:“来到缅甸,必然要吃的就是鱼粉汤,扎素菜、茶叶沙律,当然了,另有咖哩蟹和缅甸大虾。”
骆天打电话回旅店奉告老罗他晚点归去,然后就上了昂钦的车,看着新换的司机免不了又是一番唏嘘。
昂钦明显是这里的常客,一见到他,工头就一起小跑过来,为两人带路,上到楼上的一个包间里,包间并不大,装修得古色古香,很有些味道,昂钦解释说:“这家饭店一向没有扩大,固然看上去有些陈腐,不过味道倒是天下最正宗的。”
咖喱蟹是用咖喱粉调制而成的,它的蟹肉很嫩很爽口,让人吃后会回味无穷的。缅甸大虾爱本地是非常驰名的,在我们这里也能够清楚的晓得,只如果从缅甸运来的大虾都是很大的,很新奇的,就更不消提是在本地的了,在烹调的时候用姜油、咖喱粉、蒜等烹调出来,吃起来很像龙虾肉,但本色上又不是的,味道相称鲜美。
而茶叶沙律首要就是用暗香的茶叶提香以后拌上菜丝、虾米等具有本地特性的一些蔬菜,海鲜之类的异化拌成的一道甘旨的好菜,有点像中国的凉拌菜,公然亚洲美食,总有一些共通性。
“你必然会胜利的!!”昂钦至心肠说道。
骆天笑着说道:“光是听你说,我的口水就要流下来了。”
将骆天的身子调剂好,昂钦对着前面的年青人大手一挥:“走,送他回旅店!!”