【016章】 产品加工(求订阅!)[第1页/共3页]
大铁锅里把水烧开,紫薯泥通过特制的容器压抑,或是成条状、宽片状进入开水中,刹时固结成型。固结后的粉条、粉丝通竹竿这么一捞,放在阴凉处阴干,就变成了最正宗的手工紫薯粉条、粉丝。
这倒是一个值得思虑的题目!(未完待续。)
实在老太爷心知肚明,这两亩地红薯本身都没有如何办理,顶多也就能够达到亩产一千多斤罢了,现在亩产却超越了2000公斤,此中启事不言而喻。
老爷子动动嘴皮,萧风一帮人就有得忙了!
谁也没有想到,看上去并不是那种肌肉腱子的萧风,竟然能够一手提着一袋足有一百斤的紫薯健步如飞,脸不红气不喘。
在超市里采办的粉条、薯干固然看起来很标致,但是有没有安然隐患谁也说不清,像萧家如许明显白白地手工制作,天然让旅客们心动不已。固然他们等不及粉条和薯干制成品的那一天,但是这些旅客还是先掏钱和萧家订购,转头再寄到城里便能够了。
对于自家的这个二哥,萧坚信向来佩服得紧,他有手腕、能容人,把全部萧家办理得井井有条,兄友弟恭,子孙贤孝。不过萧二哥暮年以后沉迷于书法和古玩当中,和浅显村民之间的间隔拉得越来越远。特别是比来一段时候,他和海州来的两个老头整天窝在老宅,都已经很少到村庄里打麻将、谈天了。
现在萧家农场的扶植已经根基完工,剩下的扫尾事情只要在接下来的三个月时候内完成绩能够了,是以萧强几小我比来倒是挺闲。至于萧风,他一向都是闲人一个,是以制作粉条的事情他如何都跑不掉。
“看来我真的很多出门逛逛了,免得都认不出大变样的银杏村!”老太爷闻言一想,点头应道。
用红薯制作粉条的设法定了下来以后,详细的事情就不需求老太爷操心,他只需求把本身的意义通报给萧晋昊就好了。
固然现在的萧家已经不需求这点支出来补助家用,但是人总不能因为有了钱就不劳动,不缔造吧?
以往银杏村制作红薯粉条的首要体例就是用石磨磨粉,这类体例对付一两百斤的红薯倒也不成题目,当红薯数量晋升到一个级别,再石磨措置就是一个笑话了。
今后今后,制作紫薯干和紫薯粉条成为银杏村的一个标记性财产,很多村民依托紫薯发财致富,建起了紫薯楼、买起了紫薯车!
萧晋昊除了是官方宴席的大厨以外,也是诸多副食品的制作妙手,固然一万多斤的红薯有点多,但是应当难不倒他。
一家人忙活了一个上午,终究把两亩多的紫薯全数挖了出来,用板车推返来。这类搬运、拉车、卸货的重体力活萧风责无旁贷,不过他揭示出来的惊人力量还是让家人和围观的村民、旅客赞叹不已。
“看来开春的时候沤的那点土肥还是很有效的!”老太爷看了看一旁若无其事的萧风,笑着说道:“没想光临老了还能看到这么一次歉收,挺不错的!”
一些旅客在咀嚼过萧家的紫薯后,发明这些紫薯比普通红薯香脆甜美以外,更有一股淡淡暗香渐渐滋长。这些旅客筹算和萧家订购一些紫薯成品,这可比超市里买的要更安然、实惠。
六爷萧坚信在萧家各房中排行第六,他但是一辈子的庄稼把式,对于每一种农作物的品格具有着丰富的判定经历。他感觉这些红薯品格好,也就意味着这些红薯不但仅个头大,味道也好。