第三十八章 猛牛回旋斩[第2页/共2页]

“牛骨和牛肉也被完整切割开来。”

刹时那边乱成一团，有几个初级厨徒还因看上同一把厨刀辩论起来。

底下的初级厨徒皆被曹长青发挥的厨技所震惊，眼睛瞪得像核桃。

在曹文青的吼怒声中，那边选厨刀的初级厨徒又规复了次序，很快统统人都选好厨刀回到了本身本来的位置。

方浩没有走的太远，随便选了一只离本身较近的黑牛，细细的察看起来，并没有直接下刀。

“肉层的纤维一样没被粉碎，实在不敢信赖。”

曹文青的解牛的速率让人目炫狼籍，应接不暇。

这时候食材辩白环节呈现的那些事情职员又走了出去，只见他们手上拽着几个大竹箩。

这位男性初级厨徒一脸哀思地跑了出去。

底下的初级厨徒眼中难掩惊奇，曹文青的厨技‘猛牛回旋斩’实在是神乎其神。

“这把短柄剔骨刀才不错呢！解牛靠的不是蛮力，而是技能。”

阮惜若咬着嘴唇，望着方浩朴拙的目光，有点羞怯，但还是用力点了点头，迈开步子朝前面走去。

“好了，现在我宣布第一阶段根本考核第二关-解牛环节正式开端，每人能够肆意选一头园地上的黑牛，但一旦选中就不成改换，时候限定二非常钟。”曹文青看了世人一眼喝道。

曹文青手执厨刀，眼神锋利了起来，他的手缓缓上升，把刀尖抵在了颈部稍靠下的位置。

方浩给了对方一个安抚的眼神，笑道：“小若，没事的，只要你对本身有信心，就必然能做到，实在我也没解过牛，跟你一样都是新手。”

方浩没有跟着畴昔，而是冷静拿出了铁木大师送给他的月光刀。

曹文青一宣布开端，统统初级厨徒就如大水般冲了出去，仿佛想遴选一只本身中意的黑牛，不过这些黑牛实在大小附近，没甚么不同。

“啊！血溅出来了。”有一名女性初级厨徒，厨刀进入牛体内时，不谨慎把经脉挑断，刹时牛体内的鲜血喷了她一脸。

“你也被淘汰了，请立马分开。”这男性初级厨徒还在咬着牙用力，想把厨刀拔出来，曹文青的话一下子浇灭了他的但愿。

在来插部下级厨师考核前，萧林也跟他讲过解牛的技能，解牛不能用蛮力，起首要体味牛体的肌理布局，避开内脏，沿着骨节间的空穴使刀，刀在牛体里游走时，要心平气和，千万不能镇静。

那头牛现在还保持着完整的身形，仿佛跟曹文青解牛之前一模一样。

“你也是第一次解牛？”阮惜若的长睫毛敬爱地动了一下。

“嗯，爷爷教过我技能，但我没有实际过。”阮惜若轻荏弱弱的模样，确切应当很少打仗解牛这类粗活。

“喂，这把厨刀是我先看重的，你如何抢走了。”

“你之前没解过牛？”