第九十三章 士子，好名声[第1页/共2页]

以是呢，我们望江楼也要适时地窜改一些运营上的理念，针对这些主顾群，我们能够专门弄一些味道好，代价便宜的菜肴，如果能稳定这些主顾群，我能够必定的奉告你，就凭这些主顾群，我们刨去各项开消以后还能缔造稳定的增值。

对于很多常常需求在内里处理中晚餐的主顾来讲，除了地段外，选是小型的酒楼，一来相对物美价廉，二来比我们望江楼这类大中型酒楼更有亲热感，熟谙的地点，熟谙的老板，乃至熟谙的小二，都能吸引住常客，是以说，我们望江楼较着分歧适他们的选择要求，可儿，你必放内心感觉落空了他们无所谓呀，归正我们不是他们的选，但是，这是一群非常庞大的主顾群体，如果我们坐失这些主顾群，对我们望江楼而言，也算是一种无形的丧失。

“我问你，这些主顾为甚么要挑选望江楼用饭，而不是去其他处所呢？”听到程可儿的疑问，沈言并没有急着答复，而是淡淡的问道。

“忠厚而稳定的主顾？主顾来望江楼只是用饭，或者是吟诗作对，为甚么还要将他们培养成忠厚的主顾呢？”沈言的第一句话就让程可儿感到一些不睬解，都雅的黛眉悄悄的蹙了一下。

“哼哼，我本想一片美意提示你主动认输，没想到却被你当作驴肝肺。”听到沈言的强有力的答复，侍从的眼神中闪现一丝愤怒，眼神中闪现一丝等下要你都雅的神情，随即回身迈步拜别。

“望江楼的地段我就不复赘言了在，这个地段乃是黄金地段，这也是为何有那么多的人想要蚕食望江楼的启事，我这里想说的是想要望江楼财路滚滚，就需求培养忠厚而稳定的主顾。”沈言略微深思半晌，将脑海中关于经历酒楼的一些实际用本身的说话略微构造一下，也让程可儿更能浅显易懂。

“好了，现在离文会的时候还早，我再跟你说说我对如何运营酒楼的一些设法，至于如何操纵，这些详细的事物还是需求你和七叔等人履行，我呢，就偷偷懒了。”晓得程可儿只是跟本身开个打趣，沈言的神情中暴露一丝淡淡而甜美的笑容。

“没事，就是去吟吟诗，做做对，这但是我的刚强。”沈言的眼神中闪现一丝欣喜的神态，淡淡的望了程可儿一眼。

“可儿，望江楼想要走的更远，就不能范围于面前的这些丧失，更要拓展视野，不能单一的依托精美的菜肴来吸引主顾，再精彩的食品总会有吃腻的时候，并且跟着物质糊口的进步，人也就会变得更加的抉剔，以是我们要在展中求变，求变中展。”沈言的眼神中闪现一丝淡淡的自傲，就不信赖了，本身的脑海中有那么多关于旅店营销的质料，就不能带着望江楼走的更远。

“你说的这些都是常理，也是普通酒楼的经历之道，但是我们想要窜改望江楼的近况，就必须换一个思路。”听到程可儿的答复，沈言未置可否的笑了笑。

“何人？”听到声音，沈言的眉头不由得悄悄一皱，听声如见人，足见此人平常中也极其放肆。

“当然是我们望江楼的地段好呀，菜肴精美，代价也算公道，物美价廉呀。”程可儿想也不想的答复道，眼神中闪现一丝淡淡的迷惑：主顾来酒楼用饭不都是这个样吗？

凡是，士子，谁不好名声，这是人道。毕竟我的那句千古绝对放在那边，谁都想对出下联以显现本身才高八斗，高人一等。