六十七 马爹的黑暗料理[第2页/共2页]
张阿婆内心吼怒,这就是小囡说的红烧肉?甚么鬼?水煮白肉还差未几!
张阿婆老远的就看到,福顺里新来的租户跟末末那小囡,蹲在巷子边,两人一本端庄的守着炉子,看模样必定是在做菜。
马有龙看末了末,听着闺女的满足感喟,嘴里嚼着多出的这一块,自家闺女喂的肉肉,马有龙还是很欢畅的!
最后了,张阿婆却发明,这马家小伙子烧红烧肉,不但没有葱姜大料,便是连白糖都没有,只要酱油跟盐。
跟末了末收回啊的一声,马有龙呆呆的张嘴,末末立即把肉送进了马有龙嘴中。
“太太(对爷爷奶奶上一辈人的称呼,)好!我在等肉肉。”
小年青就是不懂事,好好的肉都给白白糟蹋了,这是哪门子的红烧肉哦!
把砧板上那切的整齐不齐,大的大、小的小的肉块,一股脑的都放入盛满水的锅中,马有龙盖上了锅盖,拉着两个小马扎,与末末并排坐在炉子前,等候着甘旨出锅。
做完这统统,末末这才拍拍小手,回到桌前的坐位坐下,左手拿起一个馒头,右手捡起筷子,在马有龙还没有反应过来时,她举筷夹住一块肉。
两斤的肉,全都被马有龙下了锅,这分量可很多。
这小家伙被他爸爸教的极好,刚开端认生,见到他们都害臊,现在熟谙了今后,小家伙常常见到他们,都会甜甜的喊人打号召。
可随即看到张阿婆的眼神,马有龙自发不美意义,皮厚的笑了笑,然后挠挠头。
才筹办送到本身嘴中,末末又感觉有些不对劲。
不过还真别说,这肉在张阿婆的指导下,味道还真不错!
末末吸了吸鼻子,然后才乐滋滋的回话:“太太,爹给我烧红烧肉!”
末末安抚道:“马爹吃吧,啊……”
下认识的抬眼,看了看劈面坐着的寄父,想了想,末末再次站起家来,举着筷子,把方才本身夹的这块肉,送到了马有龙嘴边。
白叟家很喜好孩子,特别是末末如许灵巧的小囡。
“阿谁,阿谁,张阿婆,我也不会做饭,阿谁我筹办等肉煮烂了,起锅的时候淋上酱油跟盐,那红烧肉不就得了么!”
扫到那口空着的铁锅与锅盖,末末眼睛一亮。
马有龙笑着点头:“啊,对啊,张阿婆,这是红烧肉啊!”
这刀工她就不予评价了,可明显做的是红烧肉,那红的影子呢?
桌子中间一盆子红烧肉,再加上一大盘子买来的杂面馒头,午餐便得了。
只是他这一揭锅盖,不谨慎扫到锅中内容的张阿婆,嘴角忍不住的抽动起来!
“算了,算了,我来教你如何做,从速的,先把肉捞出来,再把这肉汤倒到盆里,一会再拿来回锅煮肉,红烧肉得先过油,煸炒焦黄盛出备用,刷洁净锅子,要炒好糖色,倒入焦黄的猪肉,放上葱姜酱油……”
不就得了么?张阿婆听的几近吐血!
恭敬的送走了帮手的张阿婆,马有龙带末了末,就在胡衕里支起了小桌子。
忍不住想哈哈大笑,又怕闺女发毛。