第41章北平烤鸭[第3页/共4页]

出完早操，让关羽他们持续练习，明天徐晃去了城里的兵器店，买返来的，公然是一把长把大斧，只是分量不是很重，只要三十六斤，用的质料也不是上好的精钢，只好让他先拼集着用，等回了无极，再让欧鹏用本身锻出的上好精钢，给他和关羽各打造一把趁手的兵器。

听老刘给大师先容完，世人开端动筷咀嚼。

跟着老刘忙了一上午的芷清，看到老刘的行动，终究明白了，为甚么他的这些部下对他那么恭敬，不是因为他有钱有势，而是老刘一向把他们当兄弟对待，用满腔真情对待他的每一个部下，才博得了大师对他的恭敬和忠心。

怕大师吃饱了，吃不下烤鸭了，老刘忙道：“大师等我一下，另有个招牌菜没上呢，我这就叫厨师给上来。”

“我们去了今后，我大哥已经砸完了一大半了，就剩五十斤，是我和吕翔砸的，对了主公，我们砸出来的那些东西，闻起来还真香，是干甚么用的？”

“感谢公子，你还是陪众位将军喝酒吧，我本身吃饱了就归去了。”

此次，老刘一下写出了近二十种菜式的做法，包含用料、制作体例等等，让几个厨师拿着，去厨房筹办，中午就把这些菜都做出来，本身好请关羽等部下上将来用饭。

本身现在对这刘备已是情根深种，固然晓得他是甄家的半子，但现在只要能跟着他，本身也不求甚么名分，只但愿他能一向对本身如许好下去，本身也就心对劲足了。

老刘又亲身来到厨房，教给厨师如何制作配烤鸭的甜面酱。

王掌柜从那些厨师当中，点了两人，让他们跟着老刘，其他的，先回大厅等待。

老刘又让王掌柜搬了几坛河北老白干，放在一边，明天就算是本身犒劳一下几位将军，多喝点也没事，下午能够不消练习了。

“明白，公子，我们三楼有二十四个包间，您看找几个办事员合适？另有，如果赶上有人喝多了，或是用心调戏她们，我们如何办？“

说完，老刘把手中的酒洒在地上。

“主公，这些菜太馋人了，你就让我们快点吃吧。”

“另有，此后一楼的大厅，二楼的隔间，还都是由小二号召，至于三楼的包间，我想你找些少女来，由她们停止办事，记着，千万不要找那青楼女子，要良家女子，她们做的，是办事员，帮客人点菜，给客人倒酒，但毫不是那青楼中的卖笑女子，你明白了吗？”

只见老刘拿起刀来，遵循本身之前吃烤鸭时，厨师片烤鸭的体例，一片一片的把带皮鸭肉切下来，固然不很标准，但已经很不错了，一只鸭子片了一大盘，然后叫个厨师过来，持续片另一只，片完了，把肉上来，他们本身再去烤鸭炉取一只，本身片了吃，剩下的骨架，拿去熬汤，记得出锅时，放些胡椒。

看到旅店的前面，竟然有一大片的空位，这也是不在繁华之地的好处，把王掌柜叫过来，老刘道：“老王，你找几小我，把这片空位围起来，两边设两个大门，然后在内里设一些喂牲口的槽子，再遵循现在内里风行的那种驴车的尺寸，用石灰画上线，估计这块处所，能够停上四十辆驴车，如许那些坐车来用饭的，便能够把驴车放在内里，也能够设个马厩，有骑马来的，能够把马放在此中；那两个大门，一个是入口，一个是出口，不要搅散了，将来旅店开业了，你就派几小我在此专门帮客人把守驴车和马匹。”