第71章 何氏三套鸭的美中不足[第1页/共2页]

唐星等人就更别说了，如果不是秀才拉着，唐星都想冲出去，不为别的，就是为了沾叨光，出出风头。

何三神采微变。“不过甚么？”

“你如何晓得？”

何三一脸高傲的问，身为名震金陵的良庖，他有这个高傲的本钱。

何三看余墨侃侃而谈，说的条条是道，他手中的拳头握了又松，好一会，就在封刀将三种食材拿出来时，他终究忍不住，大步走上前，和封刀一起替余墨打动手。

余墨说着，迈步走到了灶台旁，洗了洗手，接着道：“实在所谓的三套鸭，不是将三种用鸭子做的成品菜融会在一起，而是将三种分歧的鸭子完美的做成一道菜，明天，我就让你见地见地真正的三套鸭。”

余墨再次深吸了口气，将方才扔在一边的刀具再次拿过来展开，这一次，他一次抽出了数把刀。

余三刀等人吃了一口后，皆是脸现庞大之色，固然他们担忧余墨会输，但是，他们还是被三套鸭的味道所征服了。

实在余墨倒是有些惜才了，这何三的资质自不消说，能做出如此甘旨的三套鸭，已经说了然他的资质，固然余墨将何氏三套鸭砭的一文不值，但是它的味道却不容人质疑，再就是固然还何三有些傲气，但有本领的人谁没有傲气，何三能放下身材，给余墨打动手，这就足以证明，何三有傲骨，却并不是盛气凌人。

“好，你放心！”

杜铭看着余墨，眼中的目光越加赞美。

“好一道三套鸭！”

而现在，余墨又要做菜，做的还是何三的成名菜三套鸭，他们更是聚精会神地看起来。

“不过你这道菜，美则美矣，倒是过分油腻，分歧适多吃，也分歧适久吃，偶尔吃一次还行，如果每天都吃，不出三天，就会吃腻，从味道上来讲，你这道菜确切很不错，但是单论菜品而讲，你这道菜，的确就是糟粕，对不起，我说的有些直接了！”

余墨话音一落，现场顿时传来一片哗然，他们都没想到，被他们推许备至的三套鸭，竟然被余墨贬的一文不值。

“这很简朴。”余墨耸了耸肩。“因为我是厨子，能等闲发明一道菜的优缺点，你这道菜的缺点很较着，再按照你的来源，从而推断出这些，这并不困难。”

世人一边听着，一边看的，甚是津津有味，他们本觉得何三的三套鸭已经稳赢了，却没想到转眼间就来了一个大反转，何三的三套鸭竟然被余墨批的一文不值。

“余公子，不知我这道三套鸭，您感觉如何？”

余墨摇点头，遣散脑中的邪念，现在说这些还为之过早，何三到底是甚么身份另有待查证，可否收为己用，还要今后再说。

“我倒要看看你的三套鸭有甚么花样，如果你做的不能让我对劲，我是不会认输的。”

余三刀和扈清心也非常欢畅，余墨的才气他们早就见地过，现在见余墨在世人面前侃侃而谈，他们皆是有着说不出的高傲。

何三听罢，顿时如遭雷击，整小我呆傻在当场，只是无认识的呢喃。

封刀见此，有些不悦，看了看余墨，却发明余墨摇点头，表示无妨。

余墨清算了一下衣袖，心中有了决定，遂看着何三，淡淡道：“这做菜啊，一样讲究阴阳调和，过犹不及。你的三套鸭在味道上固然做到了极高的境地，但是从一开端，你就偏了方向，烧烤鸭、盐水鸭、板鸭这三道菜本就已经是非常成熟的好菜，就如同三个成型的泥人，你想融会他们，可不是简朴地将他们搓揉到一起，那样只能搓成一个倾斜的四不像，一碰就碎。除非你能做到破而后立，不然，底子不成能将这三道菜融会到一起。”