224最后之斗[第1页/共5页]
诚王爷揣摩了一下,冲着韩大厨手里的奶酪一比划:“他碟子里这块这么大的话,两块本王就够了。”
罗扇就笑了:“王爷方才说吃乳酪大抵吃两块就饱了,一样大小的木耳,王爷却吃不完,那是不是就证明……这一局是民女得胜了?”
诚王爷却将手一挥制止了那人,看了看罗扇大眼睛里的笑意,又看了看她手中燃着蓝色火焰的酒杯,将心一横,哼笑道:“笑话!这天底下还没有本王不敢吃的东西!拿来!”
这一款鸡尾酒在当代有个很热烈的名字,叫做“火焰鸡尾酒”,其配方有很多种,这一种加冰淇淋的是罗扇本身调制的,而之以是挑选做与第二个题目不异的食品,是因为火焰鸡尾酒实在是比火锅更贴合“火”这个题目。
第二局的投票已经完成,第三局的题目是“火”,韩大厨不出罗扇料想地搬上了火锅来,仍然是依托他的独家配料争胜,汤底一向在锅里烧着,以是端上来就能直接在里头涮肉和菜吃,是以这一局韩大厨根基上没有花多少时候就完成了成品。
罗扇便笑道:“王爷,您尚未吃过民女做的木耳,如何就晓得民女这木耳必然吃不饱呢?请王爷答应民女去切两块与这乳酪一样大的木耳饼来与韩前辈的乳酪端庄地比较一番,既是公开的比斗,总要真正斗过才气晓得谁胜谁负,不然民女抖胆表示不平王爷的鉴定。”
罗扇从本身带来的食盒里端出个水晶质地的小圆盒子来,只要巴掌大小,上头有盖子,盒子内里塞着满满一块黑东西,不细心看的话还觉得是块放黑了的奶酪。罗扇依样端着上前呈给了诚王爷,诚王爷打眼儿瞅了半天,终究看出是甚么来了:“啧!你这是……黑木耳?”
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白二少爷勾了勾唇角:我对你那张小脸皮的厚度还是蛮有信心的。
诚王爷几近没如何踌躇地将头一点:“本局成果显而易见――白家得胜。”
诚王爷倒也不活力罗扇的冲犯之言,只笑道:“你这小丫头是不见黄河不断念!也罢,摆布不费甚么事,本王就是把你这两块木耳饼都吃了也是无妨,你就同黎家比一比罢。”
观赛世人连连点头,大部分人也都吃过奶酪,同诚王爷有一样的感受。罗扇倒是不急不慌,只朗声道:“王爷这一局的要求是以起码的量达到最易吃饱的结果,民女抖胆敢问王爷:这乳酪王爷瞻望吃多少就会饱呢?”
时候太晚,来不及做图,先放一张压片机的图上来帮助了解,今后将正图补上~!
诚王爷的题目就是用最小体积的食品达到吃饱的结果,那么罗扇用与韩大厨的奶酪不异体积的木耳泡出一大桶湿木耳来,也并不算违背法则――湿木耳是为了给诚王爷看结果的,诚王爷如果情愿直接吃紧缩的木耳当然也能够,归正他又没要求成品必须好吃和洁净。
至于这木耳是如何紧缩的,罗扇是操纵了压片机的道理,请专门的匠人按照她的草图和口头描述一次次制作点窜完成的,这类压片机包含一其中空的圆柱形凹槽,用来安排要紧缩的东西,对准这凹槽的上空是一个用支架架着的圆柱形的冲头,冲头方才好能够压入凹槽内而不留一丝裂缝,如此一来便能在凹槽的空间内构成压强,冲头连接着一个可动员其扭转下压的手轮,转脱手轮,冲头就像螺丝一样扭转着挤入凹槽,操纵大气压将凹槽内的木耳挤压成饼,至于制作紧缩木耳的调湿、升温、枯燥等步调就很轻易了,最后用水晶盒子密封着盛放,是制止紧缩后的木耳散开和过早地打仗氛围而收缩起来。