104领导智慧[第3页/共5页]

陈徒弟晓得躲是躲不畴昔的，只好一咬牙，凭着本身多年来阅食无数的经历，边想边道：“起首取精面上笼屉蒸一刻的时候，过筛后待用，再将蛋液打发，入盐、糖、牛乳、黄皮酸果的汁子、少量油拌匀，掺入蒸好的面中制成熟面，再取适当生面和好饧起，盛入模具，先上屉蒸熟，取出后于大要刷一层油，再入炉小火烘烤……”

还没等筷子挨着蛋糕的边儿，罗扇就在那厢“嗤”地一声笑了，引得世人齐齐向着她望过来，还夹着陈徒弟愤怒的目光。罗扇只做浑厚没心机的模样笑道：“陈徒弟，这糕可不是用筷子吃的，就如同喝汤用勺、吃面用箸一样，这类糕也有共同吃它的食具，”说着冲白府的厨子一点头，那厨子回身出去，很快便返来，托盘里托了十几副明晃晃的叉子外加一柄餐刀出去，刀子是窄刃的，近似西餐具，倒是这个朝代已经有了的东西，而叉子呢，当代的很多人都觉得叉子是从西方传过来的，实则不然，叉子这类餐具在中国野史上的新石器期间就已经被用来帮助吃东西了，后代也一向利用，只不过提高的范围不敷遍及罢了。罗扇几步上前取了刀子和一柄餐叉，伎俩谙练地切了一角蛋糕下来并用叉子叉住递给陈徒弟，“您看，用刀子切的话就不会把糕夹散夹断，用叉子叉住也便利下嘴，请尝尝看罢。”

一大块蛋糕转眼分了个精光，除陈徒弟还在那边细细渐渐地咀嚼以外，其他人几口便都吃完了，拿眼睛望着陈徒弟等他的结论。白大少爷还想再吃，见盘子里连渣儿都没剩，只好眼巴巴地望向白二少爷，白二少爷刚好吃完本身那一块，正要从怀里掏帕子擦嘴，却被白大少爷伸手扳过脸去，道：“你嘴上沾了糖，我帮你舔了！”说着便凑过嘴去，白二少爷赶紧偏头避开，强强将热忱的白大少爷摁住，眼里带着些许哭笑不得地温声道：“大哥莫急，早晨回府让厨子再做给你吃可好？”白大少爷望着白二少爷唇上沾着的那一丝丝奶油，吧唧了吧唧嘴，只好点头应了。

白大少爷的评价实在也是大部分咀嚼了蛋糕的来宾们的设法，这糕的确味道很好，绵软疏松轻甜细滑，绝然分歧于别的的糕点，这些人都是豪商贵族，走南闯北见多识广，天下美食就算未曾吃遍也差未几尝过十之八.九，但是却从没吃到过近似这类糕的质地和味道的食品，边尝边相互低声群情，发明此物竟然无人能识，因而便都悄悄点头，对白家的话又信了几分。

陈徒弟的神采非常丢脸，原想着先当头给白家的人一大棒，没想到反被这小丫头电影抢先一步给了个上马威！一时候有点拉不上面子，接也不是不接也不是地僵在了那边。黎清雨在中间瞥见，淡淡地开口给陈徒弟得救：“每小我的糊口风俗分歧罢了，有的人喜好用勺子吃米饭，有的人喜好用筷子吃米饭，莫非非得硬行规定吃米饭都得用勺子不成？白二公子，”黎清雨说着将头转向白二少爷，面上带着微嘲，“贵府就是这么管束下人的？这厅里这么多的高朋主子，几时轮到一个小小的贱婢在这里多话了？”

陈徒弟终究吃完了手中的蛋糕，内心头又是惊又是打鼓：做这糕的食材他倒是都能尝出来，可制作过程……做糕的工序不过就是那一套：面粉加蛋液加糖加盐，和匀饧好，然后放进模具里上屉蒸，但、但这较着不是蒸出来而是烘出来的糕，用如许的工序来烘糕的话是不成能做出这类糕所闪现出的结果来的，味道不会一样，并且也不成能做得这么疏松……