第15章烧烤鲨鱼肉[第1页/共2页]

叶峰展颜一笑弥补了一句，显得非常自傲。

“这些沙鱼的牙等我吃完大餐以后，也能够取下来，制作一些简朴的东西，只不过现在最首要的是，鱼翅！”

看着面前被扒皮的沙鱼，叶峰并没有就此放过的意义，沙鱼狰狞的尖牙最长的能够达到近十厘米，一排尖牙咬下，即便是极粗的电缆线都能够等闲咬断，能够设想它的锋利程度。

当场功课，叶峰把沙鱼肉和鱼翅停止措置，放在了筹办好的贝壳当中，带回了火堆边上。

“就是，沙鱼肉一股尿骚味！”

“主播666”

“666666……”

见到叶峰四周寻觅不晓得在找些甚么，夏莹有些迷惑的说道。

叶峰顺手切下一块沙鱼肉和手中的鱼翅一起，拿到海边洗濯了一番，特别是沙鱼肉，被叶峰用贝壳切割成小块，顺手抓起精密的沙粒，不竭在沙鱼肉长停止揉搓，沙鱼肉当中的一些颗粒物质也跟着揉搓掉落下来。

“沙鱼没有泌尿体系，只能通过皮肤，以是沙鱼肉中有很多尿素，另有些许颗粒物，虽说对人体没有多少影响，但是吃起来绝对会影响口感，不过大师不消担忧，主播有奇特的翻开体例。”

叶峰则是在火堆中间挖了一个坑，取出很多火堆内里的炭火，放在坑中。

把鱼翅放在盛满椰汁的贝壳内里，叶峰用两根长长的树枝，从火堆当中夹出了之前就放出来的鹅卵石，在两女迷惑的眼神中，叶峰直接将烧的滚烫的鹅卵石放进了装着椰汁和鱼翅的贝壳中。

“主播主播，沙鱼肉不好吃！”

“最为关头的是，这个法门必须把握好每一个步调，只要此中一个步调呈现题目，都会影响到到肉质的口感，只要掌控好度，才气够做出美食。”

“本来你要做烧烤，我来帮手。”

面对赵沫巴望的眼神，叶峰笑着说道。

“听的我都饿了，主播你收不收留两百斤的妹子？”

叶峰手中锋利的贝壳终究落在了沙鱼背上的鱼翅上，直播间内里也有无数人存眷着这一幕，一堆馋涎欲滴的神采，几近填满了全部屏幕。

“这脑洞真是没谁了！”

见到叶峰串沙鱼肉，赵沫这才明白了叶峰的企图，早就饿的不可的赵沫也插手了串肉的步队当中。

直播间内里很多对于沙鱼有些体味的观众见到叶峰汇集沙鱼肉，顿时发弹幕提示。

傻白甜丫头盯着不竭沸腾的一锅鱼翅，小声问道：“峰哥，煮了那么久，能够吃了吗？”

“叶峰，我传闻沙鱼肉内里有很多尿素，口感并不好，我们现在有鱼翅，应当已经够了。”

“起首，通详确致的洗濯，把沙鱼肉当中的颗粒状物质洗濯洁净，让大部分尿素也被过滤，我刚才用细沙揉搓沙鱼肉，能够让此中的颗粒物质脱落，如许不会影响口感，然后用开水再次清理，去除异味，最后用来烧烤，炭火的烟熏和高温，能够让肉质完整窜改，风味绝佳！”

“放心吧，莹姐大美女，有我叶峰顶级大厨出马，就没有甚么不好吃的。”

“做烧烤也有讲究，最要重视的一点就是不能有明火，明火会把肉烧糊烧焦，箱单影响口感，而最好的体例就是用竹炭停止烧烤，不过现在没有竹炭，也只能姑息一下了。”

“我擦，主播有才，耳听为虚，目睹为实！”

“好香！哇！好香！”