第二十四章 温暖的冬季（下）（第一更）[第2页/共2页]

我一边忙一边在想要不要把小野人卡卡妮叫起来帮手。

“太好了，小野人。”我递给她一把竹铲，“把铲子上摸一层油，然后把这些糖浆抹平。直到它们和凹槽的边沿一样平。”

第二天起来的时候，已经是快靠近中午了，我用另一批稍细一点的竹子，做了约莫3-4厘米高的四个竹筒，我把竹筒的翻过来，并把下部削掉一层，如许这些竹筒能够作为装糖果的竹筒的盖子。

接下来，我们还得抓紧时候切糖，如果等糖块完整冷却，就会硬的跟石头一样，就没有体例切了。

这些“糖浆”的色彩现在几近已经完整变成了奶红色。比及它们完整干的时候，就会成为完整的奶红色。

如许，我们就有了咖啡口味的和原味的糖果，有两种口味。

我们没有标致糖纸包裹这些甘旨的糖果，但它们吃起来，仍然是非常甘旨并且苦涩的。并且，好动静是我们有好多竹筒。

我们把带糖块的模具全数翻过来，然后在一块平整的桌面上用力磕一下，这些糖块就会被磕下来。

我必须得抓紧时候，我担忧一小我忙不过来。如果我没有把统统的糖浆在模具的凹槽中充分抹平，最后当糖浆冷却的时候，它会变成一个像各种形状石头一样的“糖块”。

我们大抵花了四非常钟，把统统的糖果切好，这些糖果现在完整硬化，它们闪现乳红色的色彩，每一颗糖果宽度在1厘米摆布，厚度1.5厘米，长度大抵3厘米。差未几一个标准牛轧糖大小。

我的“制糖大计”一向持续到半夜，当玉轮都已经偏西的时候，大抵是凌晨时分，我一向还在繁忙着。

这是一个固化的过程，就像水泥的水硬化过程一样。只不过这个糖浆的固化的过程很短，固化的速率很快。

这些“糖浆”很烫，以是，它们现在很柔嫩，还是浓稠的液体，像熔化的蜡一样四周活动。但是我晓得，只要过一两分钟，它们就会酿服从冻一样的半固体，如果时候再长一点，它们就会变硬，变得跟石头一样。

我们和小野人相互共同，终究在最后糖浆定型之前，把统统的糖浆都弄到模具的凹槽内里，并且把它们都抹平。这个聪明的小野人，她还给一部分凹槽内里的糖浆大要撒上一层咖啡粉。