第49章 霸王别姬(一)[第2页/共2页]
“我怕你们没事儿找茬,平原大哥,你快替我说句话啊。”李二胖转眼演变成众矢之的,赶快朝着一旁的平原大哥递去了一个求救的眼神。
【楼上目力有题目,胖爷本来头上就有绿帽子,莫非你看不到吗?】
【坐等猫爷等人的毒舌,我西瓜筹办好了,吃瓜大众表示一呼百应!】
起首就是杀鸡,这个倒是简朴,不过抹抹脖子的事儿,把两只土鸡从脖子处放血,往中间一丢,任其不断地扑腾,待到它们血流干不挣扎了,然后浇上开水,趁热拔毛。
……
猫爷道,“胖爷放心,作为一名顶级吃货,我们都是平心而论的,好吃就是好吃,你怕个啥啊。”
心中闪过了这丝设法,就算没多少活李二胖也要安排一下,免得他们闲的蛋疼。
把两只土鸡秃噜了个洁净,用刀切成大块,内里的内脏就不要了,专挑鸡肉来用,洗净备用。
落井下石谁不会?墙倒世人推,粉丝们都不会鄙吝地再给李二胖来上一脚!
杀甲鱼时实在有个小诀窍的,这也是李二胖从进级嘉奖的菜谱中所学到的,在取出内脏的时候,要重视保存它的胆汁,用胆汁加少量的水,均匀涂抹在甲鱼上,过2-3分钟以后,再用净水洗濯一下,如许措置过的甲鱼不管做菜还是做汤,不但没有腥味,味道会更加鲜美。
接下来便是杀甲鱼,这个有点难度,甲鱼共有两种杀法,活杀和死杀,为了简朴快速,李二胖此次选用的是死杀的体例,先取了一锅开水将甲鱼给烫死,待表皮起皱后捞出,将表皮悄悄撕去,再将甲鱼清理洁净,下刀从甲鱼的裙边底下沿周边隔开,将盖掀起,取出内脏。
【终究开端要做霸王别姬了吗?胖爷少吃,这玩意吃多了轻易绿!】
【画个圈圈谩骂你?胖爷,你干脆叫尼古拉斯萧洒哥算了!】
猫爷也随声拥戴道,“呵呵……胖爷,你现在晓得做人要懂创新了吧?奉告你,晚了!这招一点破就不管用了,我们现在不进犯对方了,想要听骂声,就得从你做的菜高低手了!”
“好,你们做月朔,就不要怪我做十五,不就是做菜嘛,你们给我等着,我先画个圈圈谩骂你们!”
李二胖从一开端就没搞清楚三名水友是穿同一条裤子的,合起火来挤兑死他,那才叫热烈呢。要说落井下石,平原大哥绝对是一流的,干咳一声,直接给了李二胖最后的一击!
两样食材都清理结束,接下来便到了关头的一步,熬制霸王别姬了。
【别人都叫我衬着帝,实在他们都看错我了,我应当叫撒盐帝,最喜好的就是别人的伤口,平原大哥存候心,你们批评不好吃的时候我会尽尽力援助,非把胖爷贬得一文不值不成!】