第九章 有一技之长的姑爷[第1页/共3页]

冯梓之前是个一无是处的浪荡子，这在白府已经被确以为究竟。整府里也没几个能瞧得上他的。

“那是姑爷的方剂。”马厨头晓得瞒不住，便说了实话。

冯梓扫了一眼灶头。这大厨房的灶头还是不小的。

肠子又软又滑，徒手翻可不便利，不过他从厨房拿了一把刀，然后又取了一根大小适合的棍子。将棍子插几寸出来，然后用小绳索绑紧，再然后将肠子忘棍子上套便能够，等逃得套不动了，就将肠子堵截，然后从别的一头拔棍子就行。

他起首将肠子上的肠系膜剥掉。

再说红玉快步走回东院正院，小跑着冲进正堂，说：“蜜斯、碧莲姐姐，红玉返来了！”

马厨头听她问，有点迟疑，不晓得该如何答复。

他去厨房拿了一把粗盐丢到阿谁桶里，狠力搓揉了一阵以后再用净水洗洁净。

现在听冯梓说的，仿佛是要先分开，他赶紧送出门。冯梓没管他的殷勤是真还是假，叮咛太高进，他抬脚就要走。

“唉，你说姑爷刚才弄的是甚么料子？”

“我也不晓得姑爷会不会做菜。不过看姑爷的刀工是很好，并且眼下熬制的汤汁也很香浓。”

冯梓刚返来时就发明猪已经杀好，屠夫正在分猪肉呢。这会传闻东西送来了，忙问：“东西在哪？”

“姑爷放心，我必然看好火。”

红玉觑着他走远了，才小声对胖厨头说：“马徒弟。蜜斯叮咛，今后每三日给姑爷做一次荤菜。”

“姑爷只是让我烧水，其他的我都不晓得。”

“啧，你怕他甚么？在你之前的大胡，他不对劲，固然调走了，还不是去了马房当差。那可比跟在姑爷身边要好很多！”

他配好香料以后，便去措置那些肠子。

高进也晓得姑爷是个不得脸的，连府里一些得脸的主子都不如。但他感觉现在姑爷是他的主子。他情愿听蜜斯的话是因为蜜斯是比姑爷更大的主子。

“是，蜜斯。”红玉笑嘻嘻地说。“等姑爷做好了，奴婢必然带一份返来给蜜斯尝尝。”

“是还在试做？”她固然只是一个丫头，但呆在蜜斯身边，厨房有甚么好吃的没吃过？她嗅着这股味道，清楚是是她从未闻过的香味。

胖厨头在大厨房里做了十几年，在做吃食方面，自发白府里本身认第二，没人敢认第一。之前他就传闻过这位姑爷嘴叼的很，总抱怨厨房做的吃食不好吃。他早就对冯梓这个入赘的姑爷当然也不待见。

“奴婢这就去了。”红玉说完又小跑着去厨房了。

马厨头又套了一会话，成果高进盐油不进，他也有点恼火了，冷哼一声不再理睬高进。

贰内心嘀咕着：“我倒看你能做出甚么能吃的。”

“姑爷要做吃食。这等事如何能劳姑爷亲身脱手？”

冯梓一听，抬脚就分开厨房。

剩下的东西他临时不管，只拿着洗洁净的猪脚和肠子回到厨房。猪脚剖成两半，切块。肠子切成一尺摆布长。然后用一个镬焯水。捞起以后丢到已经烧开的卤锅里。他看到水已经烧开，便对高进说：“慢火烧。保持水开着就行。”说着又切了姜片丢到锅里。

冯梓看出他眼里的不屑，也懒得和他计算，免得丢份。他转头对高进说：“你将阿谁镬洗洁净，然后装三成水烧开。”

猪心气味比较淡，做起来也比较好吃，内里的人留下来也普通。