第35章 打卤馕[第1页/共2页]
“嗯,不错,这类糕点我们这没有,应当能卖得好。”宋行谨咀嚼着蛋糕点了点头。
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直到宋行谨吸了吸鼻子,问道:“连丫头,你做的甚么?”
拿两个土豆,切片,上锅蒸。蒸土豆的时候,切蒜末、葱末、肉沫。杨婶去山上捡的新奇蘑菇切片,再洗点能生吃的野菜。
“杨大叔,让婶子去卖如何样?卖的钱给婶子两成。”
“行,你婶子必定情愿。”
啊!可太驰念这口了!
连卿筹算先卖这一种蛋糕,卖几天以后再开辟多种口味:枣糕、蜜豆糕等。
锅里热油,放蒜末、葱末炒出香味,下肉沫,肉沫炒至变色放豆瓣酱,闻着这香味,连卿口水分泌,这酱用来拌个面也不错!
把肉酱厚厚地涂在饼坯上,摆上蘑菇片,连卿想起明天拿来的一条五花肉没吃,从速切了几片五花肉,拿酱油抹了抹铺上。
这个朝代叫大晏朝,地处中原,幅员广宽,物产丰富,兵强马壮,很有些唐朝的繁华乱世之感。
肉酱炒熟,土豆也蒸好了,压成泥,和肉酱异化在一起。连卿尝了一勺,真香嘿!
连卿恍然回神,用力嗅了嗅,还好,闻到的是香味,不是糊味。
点柱香,和戚风蛋糕一样,半柱香就差未几了。
西配房处要挖一条下水道通到院外,让杨承礼做一个底部带下水孔的浴缸,今后沐浴就便利了。
这里没有酵母,蒸馒头都是用一种本身做的红色粉状物质,连卿也不晓得叫甚么,但是发面结果很好。
宋行谨看连卿在看处所志,便笑着问:“连丫头,想起本身故乡是那里了吗?”
明天杨婶拿了些菜过来,当代没有大棚,还不到西红柿上市的时候,连卿本想取点番茄酱出来,又怕宋行谨尝出来,只得做罢。
连卿笑着摇点头:“没有。宋伯,你给我讲讲当目前廷吧。”
“好,那我们先在镇上卖,凌晨我做好了让婶子去卖。等攒够了钱,我们去县城开个店,在县城现做现卖。”
连卿忙跑到后院,谨慎翼翼地把盘子铲出来,撒上切碎的野菜。饼香、肉香、酱香、热气激起的清凌凌的野菜的暗香,让人想转圈圈。
先和面,这里没有甚么低筋粉、高筋粉,只能用最浅显的面粉,不过这面粉没有增加剂,是纯粮食的香味。
把烤炉里的柴撤出来,用包了布的木头擦洁净灰,把披萨端进后院才敢把芝士撒上。关门,开烤!
宋行谨饱读诗书,讲起来引经据典,妙语连珠,连卿像听平话一样,听得入了迷。
“杨叔,宋伯父,你们说我这个糕点拿去卖如何样?”
先帮宋行谨把小泥炉生好火,让他本身熬着药,本身关进房里找芝士去了。
前院已经有一个厨房了,连卿本身的厨房便不弄得太庞大,简朴盘个灶台和洗菜池就行。连卿不懂高低水,只能在屋里放个水缸,打水来用。幸亏宋家院子里就有水井,打水挺便利。
先从本国名着里取点黄油出来,但是芝士不好找啊。本身书房里几近没有当代小说。找到最后一个书架的时候,连卿看到了本身写的书。本身倒是写过两本和小厨娘有关的书,不晓得本身的书行不可啊?
连卿虔诚地翻开书,翻找到做甜品的章节,找到芝士,闭着眼祷告着把手放了上去……嗳~成了!一袋马苏里拉芝士呈现在桌面上。