第四十三章 有酒花雕，名为女儿（二）[第1页/共2页]

王浩和方游对视一下，非常难堪的摸了摸鼻子，方游低着头，如果让楚老晓得这花雕酒还倒入过酒性更烈的二锅头酒瓶里，会不会用那空空的茅台酒瓶砸死他们。

闻着酒壶里那浓烈非常的芳香，吴老再也忍耐不住，从桌子上拿着一个空小碗，给本身倒了满满的一碗，“老吴，重视点，别洒出来了，这酒但是喝一点少一点。”看着吴老那有些火急的行动，楚老赶紧提示着。

“老吴，你是不是忘了一些东西，我们莫非就如许单调的喝极品花雕吗。”楚老放下酒碗，悄悄看了吴老一眼。

王浩也是一脸的茫然，“是啊，楚老，我感觉这女儿红，花雕这两个名字底子不沾边啊。”

只喝了一口，吴老整小我呆在了原地，眼睛瞪的滚圆，死死的盯住小碗里所剩未几的黄色酒液。

拿起酒杯，再次抿了一小口，楚老开端报告起了花雕酒的来源，方游赶紧坐在板凳上，用手托住脑袋，聚精会神的听着，而一贯粗神经，脾气活泼好动的王浩此时也温馨了下来。

“楚老，我和王浩一向没有机遇跟您老坐在一起吃过饭，不如就趁明天，我们喝个痛快如何。”看着楚老情感有些降落，方游微皱着眉头，俄然笑着说道。

紧接着，楚老接了一个电话没多久，吴老便风风火火的冲进了楚老的家门，看到桌子上的几个小碗，另有青花壶里那澄黄敞亮的酒液，他很不客气的端起青花壶，用鼻子闻了闻，刚才另有些不屑一顾的面色顿时变得非常震惊。

待女儿长大出阁时，取出窖藏陈酒，请画匠在坛身上用油彩画出一些中国官方传说，如“八仙过海”，“龙风呈祥”，“嫦娥奔月”等等。

早在宋朝，绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩，满月那天就选酒数坛，请人刻字彩绘以兆吉利(凡是会雕上各种花草图案，人物鸟兽，山川亭榭等)，然后泥封窖藏。

“本来如此，花雕酒在古时是一种不吉利的征象，天然没有人喜好本身喝的酒叫做花雕了。”方游恍然大悟的点了点头，终究明白了花雕此名为甚么没有女儿红着名了。

“花雕酒别名状元红和女儿红，相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于普通的器皿不敷邃密，以是就请人烧制一些内里雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，是以装在此类刻有丹青器皿中的黄酒被尊称为花雕。”

“刚才我将其放在火炉上，一是温酒，二是将内里茅台的余液蒸收回来，黄酒性柔，在炉上稍温一些，能够将内里对人体无益的物质挥收回来，同时也会将酒精浓度降落，从而减轻酒对人体的伤害，而这花雕酒窖藏了无数年，内里稍有一些沉淀物质，温酒能够将其化开，同时让花雕酒香更加的醇厚。”

方游俄然又想到了一些题目，“楚老，既然花雕如此不吉，为甚么您老还挂在嘴边呢。”

方游不由有些好笑，想不到楚老也有如此孩童般的一面。

方游似有所悟的点了点头，这些官方传说或许在当时是为此酒增加一点着名度而制造出来的，当真与否就全在其小我的观点了。

吴老眼睛瞪的将近爆出来，手指颤颤的指着酒碗，“这……这是极品陈年花雕。”

“真没看出来一个酒中也有这么多故事……”王浩学着楚老的模样感喟着摇了点头。