第25章[第1页/共3页]

橘核味苦无毒，有散结、理气止痛的服从。

橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等感化，对于防备心血管疾病的产生大有好处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有按捺和杀死癌细胞的才气，对胃癌有防备感化。橘子皮呈橙红色，果肉呈粒状，与柚子非常类似。橘子皮薄肉多，汁水酸甜适口，剥开橘子橘子水便可溢出。

安康橘皮苷能够加强毛细血管的韧性，降血压，扩大心脏的冠状动脉，故橘子是防备冠芥蒂和动脉硬化的食品，研讨证明，食用柑桔能够降降落积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化产生逆转。

橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的服从，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、□□结块、胃痛、食积、输气等症。其果核叫“橘核”，有散结、止痛的服从，临床常用来医治□□肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之服从，常用于医治痰滞咳嗽等症。陈皮能够利湿、化痰、止咳。

橘（英语：orange；学名：iculata）是芸香科柑桔属的一种生果。“橘”（ju）和“桔”（jié）都是当代汉语标准字，然“桔”作橘子一义时，为“橘”的俗写[1]。在广东的一些方言中二字同音，“桔”也曾做过“橘”的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为“柑子”或“柑儿”。

橘皮苷能够加强毛细血管的韧性、降血压、扩大心脏的管状动脉，是以能够说，橘子是防备冠芥蒂和动脉硬化的食品。美国佛罗里达大学研讨职员证明。

6.防癌抗癌

柑和橘都属于芸香科柑桔属的宽皮柑桔类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目・果部》中记录：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”普通说来，柑的果形正圆，黄红色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有辨别，但在平常说话中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。

橘子色彩素净，酸甜适口，普通呈橘黄色，是人们糊口中最常见的生果之一，果皮可入药。

美国佛罗里达大学研讨职员证明，食用柑桔能够降降落积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化产生逆转。在鲜柑桔汁中有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分化，抵抗和阻断癌细胞的发展，能令人体内除毒酶的活性成倍进步，禁止致癌物质对细胞核的毁伤，庇护基因的无缺。

橘子富含维生素c和柠檬酸，前者具有美容感化，后者则具有消弭颓废的感化。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素c外，还可摄取炊事纤维――果胶，它能够促进通便，并且能够降落胆固醇。

1.促进通便

橘子还工可帮助医治多种疾病，如□□结块胀痛，经络疼痛，肠胃不舒等。[3]

4.美容

橘叶能够疏肝理气、消肿散毒。把橘皮的红色内层去掉以后的表皮叫“橘红”，能起到理肺气、祛痰的结果。

橘子原产地中国，数千年的种植汗青不能说清楚详细位置。由阿拉伯人传遍欧亚大陆，橘子至今在荷兰、德都城还被称为“中国苹果”。中国事橘子果的首要原产地之一，柑桔资本丰富，良好种类繁多，有4000多年的种植汗青。据考据，直到公元1471年，橘、柑、橙等柑桔类果树才从中国传入葡萄牙，公元1665年才传入美国。