第三十九天，荒岛美食节(下)[第1页/共2页]

我还在等候，等候泡泡变得更大更多。

再辅以高汤后，我将锅盖盖了起来，旺火很快就会将水煮的沸腾起来，只需求几分钟，一锅奶红色的鱼汤将会呈现在我的面前，而我所需求的，仅仅是等候。

随后，我持续开了油锅，将米饭倒了下去，快速翻炒后，等米饭不时收回清脆的啪啪声，然后不断有饭粒在锅中跳动的时候，我将一个椰子的椰汁全数倒了下去。

我在炒饭内，滴入了几滴酱油，润了个色，改良了下口感，撒了一些盐和味精，便盛了出来。

第一道菜已经开端了，我说过，我现在很豪侈，我倒了好多油进锅……

我没想到，这鱼清蒸的味道如此美好，它的肉质颠末水蒸气的高温今后，变得非常滑嫩，入口即化，嘴巴只需求悄悄一抿，鱼肉就会入豆腐般，滑入你的胃。

我现在已经来到基层繁忙，小黑正趴在火堆旁歇息，也只要这个时候，它才会表示出可贵的耐烦。

这日子，的确像是度假普通。

鱼汤好了，我剔除了带骨的鱼肉，并将它们装入海员公用的庞大饭盆中，又盛了半锅米饭出来，搅拌后端在小黑的面前。

一份清蒸鱼头，再加蟹肉炒饭，另有一听饮料！

剩下的另有椰子蟹肉，蟹盖已经被我剔出蟹黄后丢弃了，蟹肉已经被我全数分离了出来。

“滋！”土豆丝一进入滚烫的油锅，就冒出袅袅青烟，我快速的翻炒起来。

“嗯！”土豆丝在我的咀嚼下，收回“科次科次”的声音，脆爽，又有股暗香味，刹时令我浑身镇静，这熟谙的味道，让我满身毛孔都翻开了……

而清蒸鱼头则是鲜美的代名词，野生两字一向以来都是描述鲜美和甘旨的词汇，而这鱼就是野生的，以是固然我一粒味精都没有加，但这鲜美的味道，还是刺激到了我。

鱼头被我切开两半放入盆中，在鱼头上我加过油并抹过了一些盐，然后再置于加过水的锅子里。

锅子被烧的很烫了，油刚被入没多久，温度就开端急剧晋升，无数藐小的泡泡开端在锅底冒出。

小黑仿佛都被炒蟹肉的香味吸引了，固然他的鱼汤饭还没吃完，但他还是向这边吸了几下鼻子，仿佛很感兴趣的模样。

在烹调的过程中，盐被我均匀的洒下……

当然，看到小黑那副不爽的模样，我并不敢本身先吃。

土豆丝，最平常的食品，却在现在披发着浓浓的引诱。

油锅开，我先倒入了椰子蟹肉，悄悄的翻炒了几下，就将它们先乘了出来，我怕将它们炒的太老，咬不动。

将土豆丝盛出前，我又滴入了几滴醋，然后我迫不及待了的拿着筷子夹了些，放入口中咀嚼。

噗噗噗噗，炒干的米饭在椰汁倒入的刹时，一下子翻滚了起来，我趁这个时候，又将炒好的椰子蟹肉，一股脑的倒了下去。

看，一旁的小黑都忍不住了，它的盘里还剩一些鱼汤，但它仿佛一下去落空了兴趣，转而又跑到了我身边，应当是对我现在的炒饭产生了兴趣。

我感觉小黑更像一只猫，毕竟它那么爱吃鱼汤！

清蒸鱼头……只需求时候罢了，当然如果有辣椒搭配才是最完美的，可惜我现在并没有，以是剁椒鱼头这类甘旨，目前还没有体例实现的。

米饭已经煮好了，能够明天的火候没有掌控好，锅子的边沿处的锅巴已经有点焦黑了。