第六十五天,难熬的暴雨日[第3页/共3页]
醒来的第一时候,我当然是一下子坐了起来,环顾了下四周,出门门口处有那么一点点溢水,没有涓滴非常。
在锅子烧烫之前,将一勺面糊舀进了锅内,很快滋滋滋声中,淡黄色的面糊开端固结,我当然不想让它就这么固结,以是顿时用调羹将它摊了开来,固然不是很都雅,也不是很法则,但这个饼总算是摊开了,在煎了一会以后,淡淡的焦味开端呈现,我顿时将它翻了一个面。
能够是玉米粉加的多了,以是这个煎饼固然回味的时候特别香,回味的时候,还能感遭到一些甜味和咸味,甜味能够是面粉带来的,而咸味应当是我加的盐。
“硬!”是的很硬,另有能够煎的时候有些长了,以是口感有些干,特别是外壳,刚煎好的时候,摸上去都是硬脆的感受,但现在冷缺一些后,外壳竟然就变得软了,没有脆的感受了。
倒是有些担忧菜园里那些幼苗……
也担忧四周低洼处水满以后,积水会倒灌过来,雨这么大……如果倒灌……结果我不必然能够接受……
不过,母不嫌自子丑,本身做的再丑也能够接管,鼓起勇气伸开嘴咬了一口。
无聊中,倒是俄然让我想起了之前做的竹芋淀粉,不晓得干了没有,对这个东西倒是提起了兴趣,快步来到盆子边上,揭开盖子看了下。
晓得两边都被我煎的有些发黑,才被我捞了出来。
现在还言之过早,还需求等候一段时候,只要胜利以后,才有资格去享用。
但最后被我否定了,糟糕的气候,烦躁的声音,加上不适的身材,使得我底子没法静下心来。
等它们干透后,能够再咀嚼一次,如果味道甚么的都能接管,那这些饼将成为我出门后的干粮。
盆子里的玉米面和一小部分面粉都被我异化在了一起,现在需求做的,就是加水和面。这个和面疙瘩有些类似,却又有些分歧,面疙瘩水多水少题目不大,但煎饼我感受不可,水多了摊出来的饼必定没法成型,水少了,又会太黏,没法摊开。
公然,与锅子打仗的那一面已经呈现了一些斑点,是或许是锅子太热了,它底子就没有跟锅子打仗多久,为了制止另一面的成果也是一样,来回的翻面累的我手都酸了。