第四章【大战之前】（一）[第2页/共2页]

此次的香港之行，谭安闲派出了十九名帮中妙手，瘸五首当其冲，宋老黑也在此中。瘸五走出闸口就乐呵呵的向萧宇跑了过来，萧宇上前和他热忱的拥抱在一起。宋老黑也乐呵呵凑了过来在萧宇的肩膀上拍了拍：“阿宇，明天你算是地主啊！用饭、喝酒、马杀鸡，一条龙办事到底！”萧宇利落的答复说：“没题目！”实在他们的吃住行底子不消萧宇担忧，方天源早就将统统安排的妥妥铛铛，他让人在香港文华东方大旅店包下十几个房间。

瘸五晓得萧宇是用心消遣人家：“阿宇，你小子来香港这么些天也没上点层次！”这话萧宇可不乐意听：“五爷，您老土了不是，凡是中国的爷们出门在外，最念叨的一口就是红星二锅头，这酒才最能表现咱中国爷们的雄风！伏特加、白兰地、人头马拿到我们二锅头跟前这么一比，全他妈跟白开水似的！”

瘸五哈哈笑了起来：“方爷的意义是不是要我们帮着你削削不听话的猴子尾巴？”方天源也笑了起来：“猴子当然要补缀，不过我们要等采到茶后！”大师一起笑了起来。任何人都听出方天源口中的茶实在就是指的丁财炮。

大师用木槌轮番敲打里在鸡上的泥巴，随后，酒保将大的鸡骨从嫩嫩的鸡身里拆出，把鸡肉切成片放在小盘里并配上调好的佐料汁。对萧宇来讲，这道菜是他平生中咀嚼过的最美的好菜之一。

晚餐过后，方天源为远来的客人在夜总会安排了节目，因为瘸五有些话暗里想跟萧宇说，两人留在旅店，并没有跟着大伙前去。萧宇回房换上一件全棉的淡蓝色短袖衬衫，下身着一条水兵蓝的斜纹布裤，又套了一件轻巧的灰色丝绸外套，和瘸五一起下楼到了钦纳里酒吧。

当酒保将叫化子鸡端上桌来，餐厅里的酒保与事情职员都围了过来，方天源拿起木槌向青龙帮的弟兄说：“大师一起同心合力，才气吃到肥美的鸡肉！”明天早晨他点的每一道菜都跟社团的合作有关，萧宇悄悄佩服他周到的心机，就是连上菜都埋没寄意。

味品，然后包上荷叶，再里上泥巴，用火烧烤，直烤得泥巴发硬为止。做这道菜要花上

粤菜被以为是花色种类最多的中国菜，这多数是因为广东位于中国南边，享有得天独厚的亚热带气候，盛产各种生果与海鲜，加上广东菜以蒸、炒为主，使食品的风味尤佳。