第一百五三章 火爆的生意[第4页/共4页]

和面...取300g雪花粉倒入盆中，再将200ml沸水缓缓倒入，并用筷子沿同一方向不断搅拌。用手几次揉和，将面粉全数团在一起，成为一个完整的面团。再将面团静置在盆中饧制10分钟，并用保鲜膜覆盖，使其面质更加柔嫩津润。将面团取出，撒上少量散粉，持续用掌心外缘几次用力揉和约5分钟，使其大要光亮光滑。

在监狱内里，便利面比卷烟更叫得起价，两包59美分的南半岛泡面能换一件11美圆的T恤，或者代价2美圆的五根卷烟，这是大部分监狱内里商定俗成的汇率。

“狗不睬”初创于1858年。清咸丰年间，河北武清县杨村（现天津市武清区）有个年青人，名叫崇高友，因其父四十得子，为求安然养子，故取乳名“狗子”，希冀他能像小狗一样好赡养（遵循北方风俗，此名饱含著浑厚挚爱的亲情）。狗子14岁来天津学艺，在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伴计，狗子心灵手巧又好学好问，加上徒弟们的经心指导，狗子做包子的技术不竭长进，练就一手好活，很快就小驰名誉了。3年满师后，狗子已经精通了做包子的各种技术，因而就独立出来，本身创办了一家专营包子的小吃铺――“德聚号”。他用肥瘦鲜猪肉3：7的比例加适当的水，佐以排骨汤或肚汤，加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、调味剂等，经心调拌成包子馅料。包子皮用半发面，在搓条、放剂以后，擀成直径为8.5厘米摆布、薄厚均匀的圆形皮。包入馅料，用手指经心捏折，同时用力将褶捻开，每个包子有牢固的18个褶，褶花疏密分歧，如白菊花形，最后上炉用硬气蒸制而成。

“哇...好标致，楚然哥哥教我包馅吧。”迪俪热巴很高兴的让张楚然教她包馅。

幸亏就在这个时候，罗天拿着一箱子便利面走了出去：“你们吃完了，另有没有剩的，我还饿呀。”