第一百四九章 煲仔饭[第1页/共5页]

别的，食用煲仔饭，最不能放过的就是锅巴，粒粒清楚可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴，干香脆口，用勺子拨动煲口的锅巴，沿着煲把勺子深到煲底，能够等闲地将这个煲底的锅巴都剥了下来，在嘴里渐渐嚼动，齿间留香，回味无穷。与普通的锅巴分歧的是，瓦煲的锅巴不但脆并且滋味悠长，还集合了全部煲的精华。

煲火：要陶制，保温性好，受热均匀，能保存食品营养，特别芳香。这些沙锅也是从华国带来的，本能也有煲，但是差异太大，本地的沙锅就是装菜的，上火一烤顿时碎，只要华国的沙锅菜短长，能经得住火烤。

腊味但是只要华国才有，并且沙锅也是我们华国的特性，有菜有饭又有主食，我感受煲仔饭很不错。”

“嗯...。”这个时候坐在张楚然怀中的张可可冒了一句：“爸爸...我想吃排骨。”

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对于张思意那高兴的模样，张楚然和迪俪热巴哈哈大笑，而这个时候，迪俪热巴则是喊道：“别玩了，要用饭了。”

摸索完了敌营，张楚然比及再次坐上了马车，此次他们要去的是他们十天中要住的处所，这是一间小型的别墅，一走进大门，内里有一个院子，院子里有沙发和桌椅，接着是一个大厅，和一个开放式的厨房，一共有四间客房，在院子里最棒的另有有一个泅水池。

等张楚然刚说完，陈一织道：“饺子如何样？这个但是我们华国的传统食品，并且还好吃，你只要先包好，下起来又快又便利。“

张楚然，张思意和迪俪热巴坐上了前去印度尼西亚的飞机，德拉娜安岛是龙目岛最大的三个岛屿之一，这里是最多遊客堆积之小岛，爱热烈的遊客喜好立足於此，这里是龙目岛三个小岛中最大的一个，也有著最好的潜水海疆，特别是Manta Point。

煲仔饭源自广东，是以沙锅作为作为器皿煮米饭，而广东称沙锅为煲仔，以是故称煲仔饭，煲仔饭汗青悠长，2000多年前《礼记注疏》等书记录，周朝八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作质料罢了，可见在当时是很宝贵的。按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐朝叫『御黄王母饭』，是编缕（肉丝）卵脂（蛋）盖饭面表杂味做的，因此更具风味。

花了十几分钟，张楚然才将两个小家伙和本身的行李给搬进了各自的房间，等张楚然喘口气的时候，坐在了客堂外的躺椅上，看着和两个小家伙玩水的模样，俄然，张楚然感受还是很夸姣的。

做法简朴，凡是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时插手配料，再转用慢火煲熟。

“啊...这个好。”张楚然点点头道：“饺子算一个，不过，饺子不能算主食，我们需求主食、”

噗...张可可的话，让大师都笑了起来。

这里的海水非常的安静，安静到让人思疑是否来到了湖泊；海水幽蓝而透明，泛著引诱人的光彩，藏著奇特斑斓的海底生物。位於东面的Shark Point，最合适早上跳水和潜水。这里有分歧的跳水高度：24米，20米，18米。不过水比较深，水流比较急，只合适高程度的跳水者和潜水者。