【第095章 】羊肉串（还一更，求订阅）[第1页/共3页]

“他们干活有人为拿，我干活是白干的！”殷显一百句话等着她。

“尚大哥，我们村庄四周有没有竹林？”

“明天就要用吗？”尚天问眉头蹙了一下。

殷显双手交叉放在胸前，“这大热天的你们都在内里挤，我就不去凑热烈了！”

两小我回到家里的时候，尚天问已经带着庄曜和尚小鹃返来了，看到庄纯和殷显带回家两大筐羊肉，三人都表示不解。

“你要人为？行啊，只要你支出辛苦，我也给你人为！”

一下午的时候庄纯和柳氏另有尚小鹃把家里的干辣椒另有花椒大料桂皮都放入油锅里翻炒，炒好晾凉后插手芝麻一起磨成了粉，光是辣椒面这一种调料就做了好几罐子。

统统竹签子都拿去洗濯，然后用盐水浸泡。比及了串肉串的时候，庄纯看到人手不敷，站在院子里就喊殷显。

“还没好！”

殷显眉头一挑，“小爷不是你想雇就能雇到的！”

庄纯在建屋子的图纸上画了地窖，可这冰窖她还真没想到，她想到冰窖的时候直接跑去找崔大鸣，趁着屋子还没建好，看看能不能加个冰窖出来。

庄纯用秤把羊肉称好后均匀分在八个盆中，大抵一个盆里有十斤摆布，别离插手酱油、盐、姜片、切好的洋葱丝、少量白酒和油。当代没有嫩肉粉，庄纯打了蛋清放进羊肉中为了让肉质更鲜嫩。

孜然固然很多不过庄纯也只研磨了一罐子，这东西借借味道就好放多了反而喧宾夺主。

“你这小子真是不成爱！”庄纯对着殷显的背影吐舌头，小跑的追了上去。

“殷显，过来吃肉！”

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“纯儿，这些肉都要明天拿去镇里卖？”柳氏看到家里那些新买的盆里都腌制上了羊肉，就感觉有些担忧。

殷显冷嗤了一声，“我不是来当豪杰的吗？如果再碰到那些不长眼的来绑你，我也好豪杰救……咳咳！”

庄纯昂首翻了他一眼，“多嘴！”

“说羊肉不好吃的人都是不晓得如何去做羊肉的，明天我来做一道你们大家都爱吃的羊肉串！”庄纯撸起袖子，“娘，小娟，你们来厨房帮我吧！尚大哥，你和曜儿如果没事儿也来帮帮手，我明天筹办去镇上卖羊肉串！”

“我看你还不像个吃货呢！你不还是个吃货？”庄纯翻了个白眼，“想用饭就要支出劳动，我们这些人累个半死，你一点活儿都不干于心可忍吗？”

六小我串了两个时候才把肉串都串好，看到那几大盆的服从庄纯抹了一把汗。

庄纯在把肉串都串上后才想到这里没有冰柜没体例冷藏，今后要真想生长大排挡家里还要专门做个冰窖来藏冰。

“我美意帮你，你干甚么？”殷显瞪眼。

“做竹签子也是个费事活，不晓得能不能做出来！”庄纯叹了一口气。

庄纯侧头看他，瞄了一眼他两只手上拎着的两个装羊肉的大筐时嘴角勾起。

看着那八大盆的羊肉，庄纯的脸颊抽了抽，貌似有点多啊！

“尚大哥，这些肉串还要放几个时候才气拿到镇里去卖，我家水井能安排一些，剩下的拿你家水井凉着吧，要不然明天一早都要坏掉了。”

“是不是感觉内里人太多热得慌？”

家里没有碳，再加上炭火烤费时吃力，庄纯感觉去镇里卖肉串的话油炸的比较费事儿。